中醫常識

枸杞菊花茶清肝明目緩解疲勞

材料

枸杞五錢、菊花六錢, 冰糖少許。

做法

將枸杞加水1500cc, 大火煮沸, 轉小火燉煮20分鐘, 再將菊花放入, 大火煮沸後熄火五分鐘, 撈去菊花,

再以冰糖調味。 (亦可以等量熱水沖泡, 唯效力較輕)。

功效

清肝明目。

菊花枸杞茶

枸杞子含有豐富的豐富的β胡蘿蔔素, 維生素B1、維生素C、鈣、鐵, 具有補肝、益腎、明目的作用。 不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零食來吃, 對眼睛酸澀、疲勞、近視加深等問題都有很大的緩解。

將適量菊花和枸杞加入熱水沖泡, 每天飲用可改善因用眼過度而產生的疲勞感, 同時使眼睛濕潤、明亮。

白菊花

含氨基酸等成分, 有抗病毒、增強毛細血管抵抗力的作用, 對於視力下降和頭昏頭痛有很好的效果。