中醫常識

枸杞子清肝明目 三款食療呵護眼

枸杞子物美價廉, 還有清肝名目的療效。 對保護眼睛有一定的作用, 尤其是對於長期對著電腦的上班族來說, 更應該經常食用。 平時也可以拿來泡水或者燉湯, 都能起到一定的名目作用。

枸杞子清肝明目的療效大家早已知道, 因為它含有豐富的胡蘿蔔素, 維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等, 是健康眼睛的必需營養。 養護我們的眼睛可在日常飲食中加入一些枸杞子, 這樣不但簡單方便, 又能對眼睛有一定的呵護作用。

枸杞子的三種食療配方:

1.枸杞子+米:煮成粥後, 加入一點白糖, 能夠治療視力模糊及流淚的現象。

2.枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用, 能使眼睛輕鬆、明亮。

3.枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。 決明子具有清肝明目及潤腸的功效, 能改善眼睛腫痛、紅赤多淚, 防止視力減弱。

很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯, 中醫很早就有“枸杞養生”的說法, 認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。 所以, 它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。 這是因為, 枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力, 另外, 還能起到美白作用。

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,

但也不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 而且, 一定要長期堅持, 每天吃一點, 才能見效。

專家建議, 現在, 也有很多關於枸杞子有毒的說法, 其實, 枸杞子是非常安全的食物, 裡面不含任何毒素, 可以長期食用。 但是, 應注意的是任何滋補品都不要過量食用, 枸杞子也不例外。 一般來說, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果, 每天最好吃30克左右。