營養飲食

健康減肥晚餐吃什麼呢

減肥是現在比較流行的話題, 幾乎每個人都會有這樣的經歷, 除了那些天生就瘦的人們真的是讓那些胖子無地自容, 健康的減肥方式更值得人們去參考, 其中就包括合理的搭配飲食, 據說在一日三餐當中, 最容易讓你肥胖的就是晚餐了, 下面我們就來瞭解一下健康減肥晚餐吃什麼?

1. 不要吃油膩和糖分過多的食物

經常大量食入油脂較多的菜品可能引起脂代謝異常, 久而久之可能導致動脈粥樣硬化和冠心病的發生。 含高蛋白成分的食物攝入過多, 還會增加胃腸道、肝、腎的代謝負擔, 同時血糖水準也會處在較高水準, 多餘的能量被機體儲存起來, 會導致高脂血症、糖尿病和肥胖症的發生, 因此晚餐不要經常吃過於油膩和糖分過多的菜品。

2. 多吃高纖維素食物

晚飯增加維生素C、胡蘿蔔素等營養素和膳食纖維的攝入比例, 能刺激腸胃蠕動,

還可增加飽腹感、抑制食欲、減緩營養的吸收。

3. 主食不能少

有些減肥者晚飯只吃些水果或生的涼拌蔬菜, 而不吃主食。 這樣不但減不了肥, 反而丟掉了健康。 如果人體碳水化合物供應不足, 就會動用組織蛋白質及脂肪來解決, 而組織蛋白質的分解消耗, 會影響臟器功能;大量脂肪氧化, 還會生成酮體, 導致酮症, 甚至酮症酸中毒。 有研究顯示, 主食吃得少的人, 壞膽固醇會增高, 患心臟病的風險更大, 甚至記憶力也會下降。

要是問健康減肥晚餐吃什麼?很多人會回答不吃飯。 其實這是不合理的, 因為在晚上我們的腸胃也會分泌消化酶, 不及時的補充食物, 消化酶分泌多了, 反而會導致胃酸, 引起胃炎、胃痙攣等腸胃的疾病,

晚飯不要吃太多, 但是一定要吃。