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豬肚子燉什麼養胃 這有兩種吃法

很多朋友經常會出現胃部不適症狀, 比如消化不良、胃反酸、胃痛、胃灼熱等, 對於這些朋友來說, 不妨嘗試一些養胃的方法, 可以起到緩解胃部不適症狀的作用。

一般建議通過食療來養胃, 比如吃豬肚子就可以養胃, 那麼, 豬肚子燉什麼養胃呢?

豬肚子燉什麼養胃

1、豬肚子燉南瓜

具體的做法如下:第一步, 將南瓜洗淨去皮, 然後切成塊狀;姜片洗淨去皮、切片;蔥切段。 第二步, 將豬肚子處理乾淨, 然後將豬肚子放入沸水中, 並放入適量的蔥段、薑片、花椒等去除異味, 再將豬肚子洗淨切片。 第三步, 將豬肚子、南瓜、薏米放入鍋中, 加入冷水後燉成湯即可。

2、豬肚子燉白菜

具體的做法如下:第一步, 用粗鹽將豬肚子反復揉搓, 洗淨後放入開水中焯燙, 然後切片。 第二步, 鍋中放入適量的清水, 然後加入薑片、黨參、當歸和豬肚。 第三步, 等水煮開後放入適量的料酒, 再轉小火燉大半個鐘頭。

第四步, 等到豬肚煮熟後加入適量的白菜、白胡椒粉和枸杞, 出鍋前撒上適量的香油、食鹽、蔥花調味即可。

3、豬肚子燉板栗

具體的做法如下:第一步, 將豬肚子處理乾淨, 然後放入開水中焯湯一下。 第二步, 將豬肚放入鍋中, 並加入適量的蔥段、大蒜、八角、薑片等調料和清水, 先用大火煮開, 然後轉小火燉一個鐘頭, 燉熟後將豬肚切片。 第三步, 將豬肚片、板栗、山藥、食鹽、胡椒粉等一起放入鍋中, 繼續用中小火燉熟即可。

以上就是關於豬肚子燉什麼養胃相關內容介紹, 上面為大家介紹了三款常見的養胃豬肚子做法, 都是比較簡單的, 如果能長期堅持食用的話, 能起到較好的養胃效果。 需要注意的是, 在燉豬肚的時候不要放蓮子或者菱角,

否則會出現不適症狀。