這4種食物最適合夏天！做法簡單，便宜又好吃！

春意盎然的春天已經過去， 炎炎的夏季已經到來， 養生應該吃的食物也隨季節的變化而變化。 那麼夏季養生吃什麼呢?

1、和風秋葵

秋葵， 是盛夏的好食材， 它被認為是最佳的保健蔬菜之一。 秋葵的粘性物質， 可促進胃腸蠕動， 對關節也有潤滑作用， 秋葵可涼拌、可炒， 也可煮湯。

家裡涼拌最簡單了， 將秋葵入水汆一下， 配上自己喜愛的調味， 即可享用。

2、薑汁西瓜飲

西瓜， 是男女老少的夏日最愛。

做法簡單， 打新鮮的西瓜汁時， 加入一塊生薑片即可。

3、消暑的三豆粥

盛夏愛煮綠豆粥，

三豆粥是從扁鵲的“三豆飲”演變來的。 “三豆飲”是中醫中一道著名的處方， 黑豆、綠豆、赤小豆皆有祛濕利水、清熱解毒的功效涼。 對於夏季深受熱邪、濕邪困擾的人來說， 非常合適。 如果不喜歡喝粥， 也可以磨成豆漿喝， 效果是一樣的。

4、祛濕水

暑期濕度大， 體內的濕氣也隨之累積， 大暑宜祛濕。 薏米的祛濕功效， 大家都很熟悉。 讓人擔心的是， 薏米性微寒， 不宜多食。

今天推薦的是不寒涼的祛濕薏米水。 將薏米放熱鍋裡翻炒， 炒至有點微微的焦， 晾涼後裝密封的容器中， 經常取一些泡水喝。