男性滋補養生湯有哪些

隨著經濟狀況的發展， 注意養生已經不再是女人的專職， 很多男性也注意起了自己的養生狀況。 養生的方法分為很多種， 最常見的還是食物養生法， 簡單可靠， 在家就可以自己做。 男性滋補養生湯大家都會做嗎， 下面就介紹一下男性滋補養生湯的做法。

1、骨頭湯

原料：脊椎骨1000克， 棒子骨500克， 適量清水。

調味佐料：姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。

制法：切記醬油要少放， 以湯略顯醬色即可。 熬制時間為40-60分鐘。 骨頭湯做好後， 盛入小盆內， 放入冰箱冷凍室儲存， 隨吃隨取。

2、羊肉湯

滋補功效：羊肉湯屬熱性， 可以溫胃禦寒， 但喝多了容易上火。

特點：色澤光亮， 呈乳白色；湯質優美， 營養豐富；不膻不腥， 味道鮮美異常。

制法：先把羊肉、羊骨架洗一下， 羊雜做些處理， 把羊肉、羊雜放一個鍋內煮， 可放些蔥薑等， (不宜放大料， 串味)， 等羊肉、羊雜煮熟， 撈出切成片， 備用。

把羊骨架放鍋裡，

加滿清水， 好了， 開火， 熬吧， 熬一個小時左右， 把漂浮在上面的一些雜質舀出去， 這時的湯就比較純淨了， 放些蔥薑， 繼續熬吧， 什麼時候熬的湯成乳白色， 象牛奶一樣就可以了。 熬湯一定要捨得花時間。

把切好的羊肉、羊雜放碗裡， 放些蔥花、香菜， 蒜黃之類的菜， 放適量精鹽， 把熬好的羊湯趁熱倒入碗裡， 好了， 一碗色澤乳白， 口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒， 味道真的好極了。 如果喜歡辣椒， 可以放些辣椒。

3、蘿蔔燒排骨

特點：成菜色澤紅亮， 肉質酥嫩， 味道鮮美。

原料：豬排骨500克， 蘿蔔500克， 醬油20克， 料酒5克， 鹽4克， 味精3克， 白糖5克， 蔥8克， 薑5克， 澱粉5克， 油50克。

制法：蘿蔔切絞成塊， 蔥切段， 薑切片。 炒鍋上火， 放油將蔥、薑和蘿蔔放入，

煸炒至上色加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清水， 放入排骨坯料， 用火燒開鍋後， 轉用小火燒25分鐘， 待汁收濃且口味濃香時， 加入水澱粉， 把汁全部掛在原料表面即可。

多種湯類可以供大家選擇， 因為每個人對口味的要求也不同， 可以根據自己的愛好， 選擇自己喜歡的湯類。 做法很簡單。 而且自己做的菜肴也比較的放心可靠， 還經濟實惠。 快快按照以上的方法學習一下男性滋補養生湯的做法吧。