小滿節氣 防暑濕是養生第一招

夏季， 對很多人來說， 很辛苦， 濕熱難耐。 而小滿(今年是5月21日)是個轉捩點， 標誌著暑天濕熱正式拉開帷幕， 因此， 應從現在開始做好夏季養生的準備。

常把苦菜端上桌

小滿節氣人體生理代謝旺盛， 營養物質消耗會增多， 應及時進補， 且偏於清涼， 切忌過於溫熱， 損耗陰津， 過於寒涼的食物也不要攝入過多。 給大家推薦吃苦菜。

苦菜， 性味苦寒， 具有清熱涼血、解毒的作用。 李時珍在《本草綱目》一書中指出：“苦菜調十二經脈， 安心益氣， 輕身耐老， 強力明目”。 醃苦菜是夏日佐飯的美味佳餚， 可以爽口開胃、消暑、清心除煩。

夜短更要早點睡

夏天晝長夜短， 對很多人來說， 按點睡覺是個難事兒， 但休息不好， 會影響第二天的工作和生活。 因此， 應從小滿開始， 及時調整作息， 保證晚上10點到11點就寢， 早上5點半到6點半起床， 午飯後半小時做短時午睡。 這樣， 等酷夏真正到來， 我們就能養成合理的作息了。

多出汗也是養生

夏天， 很多人怕出汗， 不愛鍛煉。 其實， 適當地鍛煉， 有利體內汗液排出， 幫助祛體內濕氣。 不過， 要選擇合適的運動， 夏天應該少做一些運動強度太大的鍛煉方法， 比如， 踢球、打籃球等。 可早起或晚上太陽下山後， 到公園或綠地散步、打拳、做操、跳舞等， 均為較好的鍛煉方式。

此外， 夏季應避免日曬過多， 外出時注意做好防曬準備。 天太熱， 可在室內放置盆栽植物，

小滿時節各種新鮮蔬菜、水果紛紛上市。 蒜薹、櫻桃、黃瓜被稱為小滿時節的“三鮮”， 能健脾利濕、清心祛暑、養陰和胃。

冰糖櫻桃

小滿櫻桃熟， 酸甜可口的櫻桃可以益脾養胃， 祛風勝濕。 《名醫別錄》中記載， “吃櫻桃， 令人好顏色， 美志”， 櫻桃富含鐵元素和維生素C， 適量食用有養顏潤膚之效。 另外， 櫻桃中維生素A含量較高， 用眼較多者吃些很好。

冰糖櫻桃飲就是個不錯的選擇。 櫻桃洗淨榨汁， 調以冰糖當飲料喝， 能養胃， 對食欲不振、腹瀉也有一定的食療作用。 還可以用鮮櫻桃泡酒， 對關節疼痛、四肢乏力都有一定效果。 注意櫻桃性溫， 陰虛火旺者應少食。

爆炒蒜薹

蒜薹是小滿時節應季蔬菜，

頭天晚上把蒜薹洗淨切段， 用鹽和生薑醃制(可以去辛辣)， 第二天早上將其爆炒， 炒熟一點， 適合腸胃功能較弱的人食用。

蒜薹能增加菜肴的香味， 炒菜都能搭一些。 但注意胃炎、胃潰瘍或熱性體質者不要多吃。

吃黃瓜把

天氣漸熱， 吃黃瓜很解暑。 黃瓜性寒涼， 水分也特足， 爽快又清熱。 很多人不吃把黃瓜把， 嫌棄它口感澀， 沒水分， 其實黃瓜中含有較多的苦味素， 尤其是尾部， 能降火、開胃， 吃的時候可千萬別把它扔掉了。 另外， 黃瓜中含有丙醇二酸，

切絲或者拍黃瓜時很多水分和水溶性維生素會流失掉， 而生吃黃瓜營養成分保存最好。 注意黃瓜不宜多吃， 每天不要超過半斤， 脾胃虛寒的人應少吃。