瘦人如何增肥

減肥是現代社會人們非常熱衷的話題， 尤其是女性朋友， 都希望自己擁有纖細姣好的身材， 也希望自己的體重能夠減下去。 但是太瘦， 體重太輕不是什麼好事， 相反會患上很多疾病。 所以體重過輕， 體質不好的人， 應該考慮如何增肥。 那麼瘦人如何增肥才健康呢?

體重太輕， 特別是體重低於標準體重， 會引起很多嚴重的問題， 比如會導致免疫力下降， 疲勞， 營養不良等， 所以體重過輕的人知道瘦人如何增肥， 增強體質很有必要。

具體表現有如些情況， 體重過輕的人很容易出現營養不良， 疲勞， 抑鬱， 肌肉耗損等， 嚴重的還會出現免疫力低下， 尤其是一些患有慢性病的老年人， 會增加併發症的機會。 因此瘦弱者的健康增肥是很有必要的， 也是他們正想擺脫的想法。

從飲食方面來分析， 瘦人如何健康的增肥呢?其實它並沒有像很多想像的那麼困難，

更不會像是有些人想像的那樣要付出昂貴的代價才能達成。 但我們雖然要理解清楚， 增肥並不是簡單的發胖， 所以增肥指的是肌肉組織的增長和皮下脂肪層的必要堆積。 我們主要從飲食營養出發管理好飲食問題。

在原料選擇方面應注重三大營養素即蛋白質、脂肪和碳水化合物的選擇和組合比例， 它們是人類不可缺少的三大食物營養素。 試驗證明， 如果針對一個身體健康的瘦弱者而言， 每日總攝入能量的60%應來源於碳水化合物、15%來自蛋白質、25%來自脂肪。

蛋白質的選擇應儘量以完全蛋白質為主， 而且最好選擇動物性蛋白質。 因為動物性蛋白質在組成上接近於人體蛋白質， 吸收利用率比植物性蛋白質高。 雖然大豆蛋白質也是完全蛋白質，

但是大豆蛋白含有一定量的大豆異黃酮， 它具有類似於女性雌性激素的作用， 又被稱為“植物雌激素”。

對於增肥者來說， 會阻礙有助於肌肉增長的雄性激素的分泌， 不適合增肥者。 而其它種類的植物性蛋白質， 由於所含必需氨基酸的種類受限， 需要多種組合才可以達到補充蛋白質的目的。 這樣其它的利用效率會有所下降， 所以增肥者應多食用動物性蛋白質。 碳水化合物的選擇也是非常關鍵的。

在三大熱源中貢獻最大的屬糖類物質， 它供給的能量占人體所需能量的2/3左右。 它除了可以提供人體必需的熱量攝入外， 也是人體蛋白質合成的主要材料， 如細胞膜的生成。

但是根據瘦人需要長胖這一客觀生理需求來講，

在碳水化合物的選擇上最好側重於澱粉類多糖。 在三類碳水化合物中， 單糖的利用率最高， 進入人體後無需消化可以直接吸收， 其次是雙糖。

瘦人如何增肥的方法還有很多， 但是無論採用什麼樣的增肥方法， 都要注意不能暴飲暴食， 不能因為想在短期內胖起來， 就開始吃高脂肪高熱量的食物， 這只是單純的增加脂肪， 對提高體質沒有任何的好處。 所以一定要從飲食以及運動等多方面進行調整。