健康百科

香菇的营养价值_香菇鸡蓉羹功效


香菇鸡蓉羹的制作材料:

主料:香菇(干)50克,鸡肉100克

调料:香油5克,盐3克


教您香菇鸡蓉羹怎么做, 如何做香菇鸡蓉羹才好吃

1. 将鸡肉切成粒状,

香菇用浸软后切片。

2. 先放1罐玉米汤开水煮滚, 约10分钟后放鸡肉和香菇, 再煮约5分钟, 加入香油、盐调味便可饮用。


功效:

此汤具有健肠胃、补养皮肤的功效。 香菇含有多种营养成分, 对皮肤都十分有益。 所含麦甾醇, 它可转化为维生素D, 促进体内钙的吸收, 使皮肤得到营养而滑润细腻, 毛发得到营养而乌黑亮泽。 香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、D及维生素A原, 都是容颜养发的好材料。