健康食療

夏季喝什麼粥好 九款養生粥為健康加分

夏季喝什麼粥好?炎熱的夏天, 悶熱的天氣讓很多人沒有胃口。 每當此時, 喝些養生粥必是極好的!那麼夏季喝什麼粥好呢?下面給大家介紹幾款夏季養生粥, 保健身體遠離疾病, 一起來看看吧。

扁豆粥

做法: 粳米250克、白扁豆100克, 加水適量, 共煮成粥。 扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。 適用於夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病症。

雞蛋花粥

做法: 新鮮雞蛋花10朵, 粳米60克, 加水適量, 共煮成稀粥。 雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。 此粥是我國民間藥食兩用的保健食物, 尤其小兒更為適宜, 並對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病症有較好的療效。

苡仁粥

做法: 粳米250克, 苡仁100克, 加水適量, 共煮成粥。 苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。 適用於食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。

百合粥

做法: 百合50克, 粳米l00克, 冰糖80克, 加水適量, 共煮成粥。 百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。 適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐臥不安, 以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等病症。

赤豆粥

做法: 粳米250克, 赤豆100克, 加水適量, 共煮成粥。 赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。

適用於水腫、腳氣足腫、貧血等病症。

絲瓜粥

做法:絲瓜100克, 粳米250克, 豬油10克, 精鹽3克, 加水適量, 共煮成粥。 絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。 適用於熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病症。

綠豆粥

做法:粳米250克, 綠豆100克, 加水適量, 共煮成粥。 綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。 適用於糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病症。

黃瓜粥

做法:黃瓜500克, 糯米、蜂蜜各100克, 加水適量, 共煮成粥。 黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。 適用於熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病症。

荷葉粥

做法: 粳米250克, 鮮荷葉半張煮成粥。 荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。 適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。