生蠔一次吃幾個最好

生蠔的肉質非常鮮美， 營養價值也比較高， 平時是很多人比較喜歡吃的一種海鮮， 吃的時候也要瞭解一些注意事項， 一次不要吃得過多， 如果吃得過多的話， 反而起不到保健身體的作用， 還容易引起腹瀉等情況， 每次吃生蠔最好不要超過150克， 尤其是脾胃虛寒或者是有慢性疾病的， 更要少吃。

生蠔一次吃幾個最好

1.生蠔每天100-150克合適， 患有急慢性皮膚病的人不要吃。 脾胃虛寒， 慢性腹瀉， 便溏者不要多吃。

2.過多食用會導致胃腸負擔過重， 消化不良， 傷胃。 這個東西膽固醇含量高， 三高人群最好離它遠一些。 而且海鮮一般都屬發物， 吃多了弊大於利， 為了自己的身體， 建議不要暴食。

3.蠔也不宜吃過多， 如每日吃一到兩個， 攝入人體的鋅、硒已經足夠了。 鋅濃度過高可能會適得其得其反， 引起副作用。

1、每100g的牡蠣， 鋅含量高達9.39mg， 男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求;要補鋅效果更好， 可直接服用一些蛋白鋅類的鋅劑;

2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用， 這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥;

3、所含的豐富微量元素和糖元， 對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處;

4、牡蠣又是補鈣的最好食品， 它含磷很豐富， 由於鈣被體內吸收時需要磷的説明， 所以有利於鈣的吸收;

5、牡蠣還含有維生素B12， 這是一般食物所缺少的， 維生素B12中的鈷元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質， 因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;

6、牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸， 這些氨基酸有解毒作用， 可以除去體內的有毒物質， 其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用， 因此可預防動脈硬化;

7、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用， 能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量， 有利於胰島素分泌和利用， 又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強， 並對其生長有抑制作用。