蝦和番茄能一起吃嗎

番茄又叫番茄， 番茄裡面含有人們所需的維生素和胡蘿蔔素， 為人體帶來了豐富的營養， 滿足了人體對礦物質的需求， 而蝦裡面包含的蛋白質又能增加人體的抵抗力， 讓人們的身體更加強壯。 蝦和番茄配在以前吃能夠產生過敏的現象。 那麼， 蝦和番茄能一起吃嗎？

現代醫學研究證實， 蝦的營養價值極高， 能增強人體的免疫力和性功能， 補腎壯陽， 抗早衰。 常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可）， 溫酒送服， 可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。 如果婦女產後乳汁少或無乳汁， 鮮蝦肉500克， 研碎， 黃酒熱服， 每日3次， 連服幾日， 可起催乳作用。 蝦皮有鎮靜作用， 常用來治療神經衰弱， 植物神經功能紊亂諸症。

科學調查發現， 長期經常食用番茄及番茄製品的人， 受輻射損傷較輕， 由輻射所引起的死亡率也較低。 實驗證明， 輻射後的皮膚中， 番茄紅素含量減少31%-46%， 其他成分含量幾乎不變。 番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基， 在肌膚表層形成一道天然屏障， 有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。 並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合， 使肌膚充滿彈性， 嬌媚動人。 特別值得一提的是， 番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

蝦和番茄最好不要一起吃！！吃蝦或螃蟹等最好不要和維生素Ｃ一起吃， 而番茄中含大量的維生素Ｃ， 兩個在一起吃容易過敏的， 嚴重的會出現失誤中毒的， 所以吃的東西一定要注意的， 有時候美味可能就是毒藥的。