黑布林的皮可以吃嗎 黑布林的核可以吃嗎

黑布林的皮可以吃嗎

黑布林的皮能吃。

黑布林的外皮雖然味道不怎麼好， 但是是可以吃的， 並且還營養豐富， 因此， 在食用黑布林之前將黑布林清洗乾淨，

連帶外皮一起食用。

黑布林的核可以吃嗎

黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷， 具有毒性， 因此， 吃黑布林不能吃生的， 也不能吃果核。

吃黑布林的皮有什麼好處

緩解衰老

黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸，

也真是如此， 黑布林才會呈現出紫黑色， 花青素是一種強效的抗氧化劑， 食用可清除體內的自由基， 減少自由基對人體的損傷， 減少皮膚的衰老， 抑制色素的沉澱。

促進消化

黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纖維， 在食用之後可促進胃腸內胃液和腸液分泌， 增強胃腸消化功能， 促進對食物的消化吸收。

吃黑布林皮的注意事項

黑布林的皮並不好吃， 首先黑布林的皮中含有大量的植物酸， 其中以草酸和蘋果酸含量最高， 因此， 味道極酸， 嚼食有中酸掉牙的感覺；而黑布林的皮中纖維素的含量也很高， 對食用口感也影響很大。

1.黑布林在收穫時期需要噴灑一些農藥， 黑布林的果皮中多少會殘留一些農藥， 因此， 黑布林的皮不能過多的食用， 並且食用之前還需進行充分的清洗。

2.黑布林的皮對胃腸的刺激比較大， 因此， 脾胃不是很好的人也不能過多食用， 尤其是胃酸分泌過多的人， 吃太多黑布林果皮會增加胃酸症狀。

黑布林什麼時候吃最好

黑布林最好是在三餐之後食用。

黑布林含有較多的植物酸， 食用之後可增強胃腸消化功能， 因此， 十分適合在飯後食用， 促進胃腸對食物中營養物質的消化吸收， 但黑布林不適合在晚上食用， 以免引起肥胖， 或者損傷胃腸。

黑布林屬性含量， 因此， 黑布林不能過量的食用，

並且寒性體質和經期的女性不適合食用， 以免加重身體寒氣， 引起不適。