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秋季養生吃什麼好 秋天吃葡萄好嗎

進入9月, 不覺我們已經入秋有半個月了, 雖然仍感覺炎熱, 但早晚都能感覺到一絲秋意。 進入秋天, 由於晝夜溫差加大, 加上忽冷忽熱, 給我們的免疫力提出了很大的挑戰。

秋季吃什麼可以養生?

大豆

大豆富含植物蛋白, 可以補充人體蛋白質提高抵抗力, 卵磷脂可以維護心血管健康, 而膳食纖維可以促進腸道的蠕動, 改善便秘。

秋天吃大豆除了煮菜以外, 豆漿也是一種不錯的吃法。 豆漿容易吸收, 人體對其中的蛋白質、卵磷脂、維生素等吸收利用率更高。 而從中醫角度來看, 豆漿有滋陰潤燥的作用, 適合燥熱的秋季食用, 並且有護膚美容作用。

紅豆

紅豆富含B族維生素, 可以改善秋季常見的皮膚粗糙、口舌生瘡現象, 膳食纖維可以防便秘和促進腸道蠕動。 同時, 常吃紅豆還可以輔助降血糖、清熱、利尿和祛濕。 薏米紅豆粥是一種不錯的吃法, 薏米可以治濕痹,

利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣, 加上紅豆熬成粥, 有消腫排毒的功效。

豌豆

豌豆所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質, 有抗菌消炎, 增強新陳代謝的功能。 在秋季食用, 因為其中含有維生素A原, 可以轉變為維生素A, 促進皮膚的潤滑和彈性, 提高鎖水功能, 改善秋季皮膚粗糙和乾燥現象。

秋季吃葡萄好嗎?

1、預防心腦血管病

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成, 並且能降低人體血清膽固醇水準, 降低血小板的凝聚力, 對預防心腦血管病有一定作用。

2、興奮大腦

葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用, 常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。

3、祛痰

長期吸煙者可多吃葡萄。 葡萄既可幫助肺部細胞排毒, 又具有祛痰作用, 可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。

4、抗病毒

葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。 可幫助器官移植手術患者減少排異反應, 促進早日康復。 直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

5、減肥

葡萄吃了不易發胖。 每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄, 既能達到減肥目的, 又有益於心血管健康。

6、增進食欲

葡萄乾為營養食品, 適合於虛弱體質者食用, 能開胃增進食欲, 並有補虛止嘔、鎮痛等功效。

7、抗衰老

將葡萄皮和葡萄籽一起食用,

有益於局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。 葡萄表皮顏色越黑, 含黃酮類物質越多, 對保護心臟作用更好。 葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑, 可抗衰老。

8、全身是寶

最好吃法是充分洗淨果皮, 整顆入口, 連皮帶籽一起嚼完吃下, 這樣營養就會達到“百分百”。 如果剝皮吐籽, 營養就損失大半了。 (參考網站:醫網)