健康食譜

安神補腦食療 緩解失眠症狀

首先, 主食選粗糧, 多喝粥。 穀物中, 玉米、燕麥、小米助眠效果最好。 因為其含有一種能改善睡眠的松果體。 蒸飯時, 不妨多加點。 如擔心不好消化,

也可以粗糧細做, 如吃個窩頭、貼餅子;還可以熬粥。

其次, 多吃素菜、多吃魚蝦。 缺乏鋅、銅等, 會使人處於興奮狀態, 容易輾轉難眠。 這種情況下, 晚餐應多吃些富含鋅、銅的牡蠣、魚蝦、瘦肉等, 能有效改善神經衰弱, 保證睡個好覺。 此外, 西芹、豆腐、木耳、黃花等蔬菜也能補氣安眠。

最後, 晚餐還可適量吃些水果。 水果中, 尤其值得推薦的是蘋果、獼猴桃。 蘋果可補中益氣, 能夠緩解失眠。 蘋果富含的濃郁芳香氣味, 對人的神經有很強的鎮靜作用。

此外, 獼猴桃含有豐富的鈣、鎂及維C, 有穩定情緒的作用, 能助人入眠。