筒子骨煲湯怎麼做？

一說到吃的小編我就沒有了抵抗力， 尤其是豬肉， 今天給大家介紹的就是現編最愛的的一種食材， 筒子骨煲湯， 很多人都瞭解筒子骨頭吧， 筒子骨又稱作是豬大大骨是， 一種非常營養的一類食材， 味道極具鮮美， 可以說豬肉的精華都在這上面了， 下面說下具體的作法。

骨頭 (適量)枸杞(適量)紅棗(適量)新鮮椰肉 (1/4個)新鮮椰汁 (適量)牛奶(適量)首先， 將買回來的洗淨放入鍋內煮開去血水洗淨， 待用。 將洗淨的骨頭與薑片、椰肉一同放入高壓鍋內， 壓到30分鐘左右關火(此步略圖)。 椰汁、牛奶配料待用， 剛忘記加上此配料的圖片了。 將壓好的骨頭湯與骨頭再裝到沙鍋內煮沸加入椰汁、牛奶(適量)轉小火約15分鐘左右， 然後依次紅棗、大蔥、枸杞(如果枸杞加太早會煮爛， 湯就變得有點微黃的感覺)， 鹽。 煮沸即可上桌喝湯。

小竅門：此湯是本人摸索中做的， 其配料都是按自己喜好所做，

感覺人的一生中沒有喝過筒子骨頭湯是一種非常大的遺憾， 那種筒子骨頭湯的鮮美是無法用語言來形容的， 即使筒子骨頭湯自己本身進行清燉， 那也是非常的美味的， 有機會一定要試試做一次喝一次才不會遺憾人生。