健康食療

秋季美容瘦身飲品 南瓜西米露

導讀:南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分, 營養成分較全, 營養價值也很高。 常吃南瓜可使大便通暢, 肌膚豐美, 對女性有美容的作用, 而用南瓜製成的牛奶南瓜西米露不但有美容的作用, 還有減肥的功效。

準備好西米, 南瓜

具體做法:1.鍋中放清水燒開, 倒入西米小火煮, 邊煮邊攪拌, 防止糊底, 至小西米只留一點白點, 然後蓋上蓋子燜10分鐘。

2.撈出西米倒入冷開水中, 用冷水沖洗一下周圍的粘液, 然後放入冰箱冷藏備用。

3.將南瓜削皮去籽切成小塊入鍋蒸熟, 再倒入攪拌機打碎, 南瓜糊會變得非常細膩。

4.將打好的南瓜糊重新倒入鍋中, 和西米一起用小火煮, 同時用木勺攪拌, 煮到西米只剩很小一點白芯時關火, 蓋上鍋蓋燜幾分鐘, 白芯全部消失, 放涼即可食用。