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飲食禁忌

晚餐吃這7類食物相當於吃砒霜

2014-07-08

很多人都在抱怨睡得不好，生活節奏快、精神壓力大、疾病的影響。但大家往往忽視了一個原因：吃得不對，也會讓你睡不好。

晚餐吃不好對身體不利

有些食物不適合晚上吃，不利於睡眠。那麼晚餐不能吃哪些食物呢？咱們來看一下。

肝火旺，晚上不宜喝牛奶

1、肝火旺，晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛，不利於人體夜間排毒，而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水，

不利於睡眠。

而且牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

2、晚上吃薑等於吃砒霜

古人雲：“早上吃薑，勝過吃參湯;晚上吃薑，等於吃砒霜。 ”生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。

晚上吃薑等於吃砒霜

早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為薑本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

早上吃一點姜，對健康有利

生薑，它含揮發油，可加速血液迴圈;同時含有薑辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生薑還含有薑酚，

可減少膽結石的發生。

2、油膩食品應拒絕

油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。

油膩食品應拒絕

因為油膩食物在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，

刺激神經中樞，讓它一直處於工作狀態，導致失眠。

晚上吃太油膩影響睡眠品質

這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞，影響睡眠品質。而三高人群更應該嚴格控制。

3、晚間不宜吃“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會產生大量氣體，

導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。

晚間不宜吃“脹氣食物”

過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應該儘量避免進食此類食物哦。

紅薯、玉米、豌豆等是產氣食物

紅薯、玉米、豌豆等產氣食物，在消化過程中會產生較多氣體，等到睡覺前，消化未盡的氣體會產生腹脹感，妨礙正常睡眠。

4、晚食高鈣食品引發結石

晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。

晚食高鈣食品引發結石

由於晚間五臟都相繼進入休息狀態，高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中，引發結石。

6、晚餐後的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。

晚餐後的甜品是禁忌

另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。

7、咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物

尤其一些對咖啡因特別敏感的人，可能持續興奮的時間更久。此外，咖啡因還有利尿作用，過多喝咖啡，容易讓人排尿增多，這也會干擾睡眠。

咖啡、濃茶、可樂晚餐要拒絕

晚餐有助睡眠的幾種飲食：多吃碳水化合物晚餐吃對食物，不僅有利健康，還能助你入眠。含B族維生素豐富的食物比如動物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物，可維持神經功能的穩定，有助於消除焦慮及安眠。小麥、白菜等富含維生素B6的食物，能在腦中幫助血清素的合成，有助於安眠。

晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。

晚餐必須得到很好的重視

此外，麵食可適量減少，適當吃些粗糧，可以少量吃一些魚類。如果能在吃完晚飯的40分鐘後外出散散步，將會對食物的消化和吸收十分有利。