糙米和什麼搭配煮粥好

糙米這種食材可能很多人在生活中沒有食用過吧， 這是一種東北的雜糧， 主要是用於製作五穀雜糧粥的， 是雜糧粥的主要配方， 它可以搭配各種食材熬粥。 糙米可以搭配牛奶或者南瓜煲粥， 這些做法很簡單， 但是對於調理腸胃以及健脾養胃是很好的， 建議腸胃不好的患者可以食用糙米煲粥。

1 牛奶

材料：糙米1量杯、牛奶1瓶、冰糖1把

做法：

1、將糙米洗淨， 放入電飯煲;

2、加入冰糖， 電飯煲調至煮稀飯;

3、待電飯煲自動跳至保溫時， 加入牛奶， 攪拌均勻;

4、這樣就大功告成了， 開始享受美食。

2 南瓜

材料：南瓜、糙米、大米、水

做法：

1、提前一天把糙米用水泡一晚， 大米洗淨備用， 將南瓜洗淨切塊;

2、將糙米、大米放入鍋中， 加入適量水， 開火煮;

3、等粥煲好了再放入切成塊的南瓜， 煮至南瓜熟即可。

3 紅豆

材料：糙米1把、紅豆1把、紅糖適量、水適量

做法：

1、提前把紅豆和糙米泡上一晚， 時間越長越好;

2、將紅豆和糙米放入鍋內， 加入適量水， 開火煮;

3、煮至紅豆開花， 加點紅糖調味即可。

小貼士： 紅豆活血利尿， 加上糙米的膳食纖維， 偶爾來碗紅豆糙米粥暖暖胃也是很不錯的選擇呢。

4 紫薯

材料：糙米100克、紫薯70克、冰糖50克、白芝麻適量

做法：

1、準備好糙米、紫薯、熟白芝麻，

2、糙米洗淨， 放入沙煲， 加入冷水， 大火煮開， 小火煮15分鐘;

3、然後將切好的紫薯倒入沙煲中， 煮10分鐘;

4、倒入白芝麻， 煮開;

5、盛入碗中， 稍涼即可食用。

5 小米

材料：糙米100克、小米50克、油適量、水適量

做法：

1、將糙米洗淨， 然後用水提前浸泡半小時， 將小米洗淨備用;

2、將糙米、小米倒入砂鍋中， 加入適量水和適量油， 加蓋， 開火煮;

3、煮至粥酥爛後， 即可盛出食用了。

6 黑芝麻

材料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖適量、

做法：

1、將糙米洗淨， 瀝幹水分備用;

2、鍋中加水14杯煮開， 放入糙米攪拌一下， 繼續煮;

3、待煮滾後改中小火熬煮45分鐘， 放入黑芝麻繼續煮5分鐘;

4、然後加入白砂糖， 煮溶即可。

小貼士： 黑芝麻糙米粥可以幫助排除宿便， 輕盈體態又不失營養。