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糖尿病人能吃龍蝦嗎

說到龍蝦, 大家都不陌生, 而且在夏日, 龍蝦啤酒更是絕配。 此外, 龍蝦有豐富的營養, 是對身體有益的食物, 所以往往受到大家的歡迎。 那么, 龍蝦是不是適合所有的人呢?從飲食營養來說, 龍蝦是適合所有人的, 但是對于一些患者來說, 是有飲食禁忌的, 龍蝦也包括其中。

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糖尿病患者在生活中有很多需要注意的, 其中最主要的是飲食的調理。 但是對于一些患者來說, 依然不能禁得住龍蝦的誘惑。 糖尿病人能吃龍蝦嗎?一起來了解下吧。

可以的, 但是不能吃過多的。 龍蝦是高蛋白類食物, 蛋白質在吸收后也有15%-50%在體內轉化為糖, 所以要控制使用蝦類但是不是不能吃。 爭取每天食用蝦不超過200g, 食用時建議清蒸白灼蝦。 不要用油炸的方法。 下面由幾條關于糖尿病人關于食物食用的建議:

1.所謂“無糖食品”實質上是未加蔗糖的食品,

某些食品是用甜味劑代替蔗糖, 仍然不能隨便吃。

2.以淀粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。 這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。

3.除黃豆以外的豆類, 如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆, 它們的主要成分也是淀粉, 所以也要算作主食的量。

4.吃副食也要適量。

5.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。

6.多吃含膳食纖維的食物。

7.少吃鹽。

8.少吃含膽固醇的食物。

9.關于吃水果的問題。 血糖控制較好的病人, 可以吃含糖量低的水果, 如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等, 但量不宜多。 吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。 如果后吃水果就等于加餐了, 血糖會馬上高起來。 另外, 西瓜吃了以后,

糖吸收很快, 故盡量不吃。 香蕉中淀粉含量很高, 應算主食的量。

10.甜味劑不會轉化為葡萄糖, 不會影響血糖的變化, 不能作為低血糖癥的自救食品。

11.糖尿病人千萬不要限制喝水。

龍蝦雖然是美食, 但是對于糖尿病患者來說, 食用還是需要謹慎。 此外, 糖尿病患者在沒有痊愈之前, 最好是遵從飲食禁忌, 少食用龍蝦。 當然其他食物也是一樣。 而且, 在食物的制作上, 避免辛辣, 油膩。 此外, 患者一定要有擺正態度, 堅持的執行飲食原則。