營養飲食

糖尿病人能吃對蝦嗎

糖尿病是一種常見的疾病, 主要表現為血糖高, 這種病的原因一般是由于遺傳或者是環境因素造成的, 患者多表現為多飲多尿、多食消瘦等癥狀。 糖尿病要及時治療, 一旦發展嚴重還會引起白內障等一系列的并發癥, 所以糖尿病患者應該對自己的飲食習慣特別的注意。

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糖尿病人忌口的食物有很多, 稍不注意就會造成血糖的再次升高, 很多人都會問有關糖尿病吃蝦的問題, 不同的人有不同的見解和體會, 我們來看看比較權威的說法。

對蝦營養價值很高, 每100克對蝦所含營養素如下:蛋白質 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、維生素A

(15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黃素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、維生素E (0.62毫克)、鈣 (62.00毫克)、磷

(228.00毫克)、鉀 (215.00毫克)、鈉 (165.20毫克)、鎂 (43.00毫克)、鐵 (1.50毫克)、鋅 (2.38毫克)、硒

(33.72微克)、銅 (0.34毫克)、錳 (0.12毫克)

。 含有水分77克, 蘊含熱量90千卡。 用對蝦制作的魯菜,

如“清蒸大蝦”、“烹蝦段”、“炸蝦段”、“紅燒大蝦”等均久負盛名。 對蝦還具有較高的藥用價值, 能補氣健胃, 壯陽補精, 具強身延壽之功能, 主治神經衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不愈等癥。

正確治療的話可以吃蝦的。 糖尿病是由于胰島素分泌不足導致血糖過高代謝障礙, 一般藥物很難根治。

有了以上對對蝦的詳細介紹, 相信您對對蝦的作用有了更加清晰的了解, 對蝦并不會使病人的血糖濃度升高, 我沒也了解到糖尿病人所忌口的食物, 所以我們對糖尿病人能否吃對蝦已經有了答案, 患者還要注意藥物治療。