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枸杞的功效 怎麼吃枸杞最有營養

常言道:“一年四季吃枸杞, 人可與天地齊壽”。 這句話說明枸杞是四季常食佳品, 也凸顯了它益壽延年之效。 專家指出, 枸杞泡茶, 不同季節有不同的好處。 下面我們一起來看看枸杞泡茶在不同季節飲用的好處吧!

冬季

需要抵禦寒冷, 可取適量枸杞泡在酒中, 浸泡7天後方可飲用。 最好用白酒, 既可以提升體內陽氣, 又不至於陽氣過盛而上火。

春季

常用電腦者眼睛容易疲勞, 用枸杞泡茶, 可以滋陰明目。 取適量枸杞, 洗淨放入杯中, 用開水沖泡, 溫浸10—15分鐘即可飲用。 泡前將枸杞切成兩半, 藥效會更好。

夏季

天氣比較熱,

也可用泡水喝的方法來清除肝火。 要想讓枸杞的效能全出來, 最好的方法是煎煮, 即將枸杞放入砂鍋中, 加水, 大火燒開後改用小火煎煮30分鐘即可。

秋季

空氣乾燥, 取適量的枸杞洗淨, 與粳米一起煮粥, 有很好的滋陰潤燥效果。

哪些人不宜食用枸杞?

一般來說, 枸杞老少皆宜, 但不可多吃。 因為它畢竟是藥物, 每日用量不應超過10克。 不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 由於枸杞溫熱身體的效果相當強, 患有高血壓、性情太過急躁的人, 或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。 枸杞子可滋補肝腎, 但肝腎不虛也就沒有必要服。