健康食譜

泡菜炒土豆絲的做法

家常菜就是要讓人有家的味道, 泡菜炒土豆絲是一道家鄉味十足的菜肴, 做法簡單卻不敷衍。 熱氣騰騰的菜上桌, 一家人做在一起品嘗這道菜, 這就是家的味道, 餐桌上笑聲不斷, 幸福的味道也莫過於此。

1、大蒜切片, 泡菜切成丁備用。

2、鍋里加適當的油, 油九層熱時用大蒜噴鍋, 按下來放入土豆絲, 炒到土豆絲變色後加入泡菜, 在炒1分鐘就可以關火了。

3、土豆切絲, 用涼水泡一泡, 泡一會撈出來備用。

4、接下來就可以出到盤子裡了。

這就是泡菜炒土豆絲的做法你學會了沒有, 在調味品方面不需要放太多,

只需要保存食物本身的味道, 這是極好的。