減肥界公認的6款瘦身食譜 營養健康吃出好身材

可以不運動不節食就能輕鬆瘦的好方法， 想不想學?今天就跟大家分享幾款肥胖界公認的減肥食譜， 好吃又營養， 關鍵是瘦身效果超好哦!

健康有效的減肥食譜的兩方面訴求

第一自然是需要對減肥有説明， “有效”的食譜才能叫減肥食譜， 另一方面是健康， 不會對人體構成健康威脅， 不會造成營養不良， 全面獲取所需營養， 同時控制熱量攝入。 因為能量之間的平衡是控制體重的關鍵， 當攝入的能量超過消耗的能量的時候， 多餘的能量就會囤積起來轉化為脂肪。 反之， 就能達到減肥的目的。

能量的攝入主要通過飲食完成， 而能量的消耗包括了三部分， 第一部分是身體基礎代謝消耗的能量， 這部分的能量因個人而異， 但是每個人的基礎代謝在一定的年齡段是相對穩定的;第二部分就是身體活動消耗的能量， 包括日常身體活動和體育運動;第三部分就是飲食消耗熱量，

一般要增加能量消耗量會從第二部分入手， 也就是增加身體活動量。

六款減肥界公認最健康有效的減肥食譜

健康有效的減肥食譜一、黃瓜金針菇湯

材料：金針菇80克、香菇20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜、鹽。 製作方法：1、首先將蔬菜全部洗淨。 2、再把黃瓜切成片、鮑魚菇和香菇切成條狀備用。 3、然後將所有蔬菜放在鍋子中加入水烹煮。 4、大概煮了10分鐘後放入香菜進去一起煮。 5、最後出鍋的時候加入鹽調味即可。 推薦理由：黃瓜有著非常驚人的含水量， 有著利尿降壓的作用， 強化身體的免疫機能， 而金針菇又被稱為減肥菇， 不僅熱量低， 還能迅速產生飽腹感， 是非常有營養的減肥食物。

健康有效的減肥食譜二、木耳大白菜湯

材料：大白菜200克、木耳50克、金針(幹)30克、芥菜末50克、胡蘿蔔100克。 製作方法：1、首先將蔬菜全部都洗淨， 大白菜切成段、胡蘿蔔切成絲備用。 2、然後將蔬菜全部都放入鍋中， 加入5碗水一起煮。 3、大概煮了十分鐘加入芥菜末再煮一下。 4、最後出鍋的時候放入鹽調味即可。 推薦理由：大白菜中含有豐富的膳食纖維， 能夠加強腸胃的蠕動， 通腸清便， 讓人體中的毒素減少， 也讓脂肪不會堆積在體內， 而木耳可以調節脂肪代謝， 增加人體的腸道功能， 讓減肥更加迅速有效。

健康有效的減肥食譜三、紫糯薏米減肥粥

材料：紫糯米100克， 薏仁30克， 小米50克， 糙米50克， 蓮子若干， 大棗若干， 蜂蜜一大勺， 玫瑰醬一勺。 做法：1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗淨;2、將上述材料放入電鍋中，

按煮粥鍵即可;3、將蜂蜜拌入煮好的粥中， 放入適量的玫瑰醬。 推薦理由：黑糯米的營養價值很高， 除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外， 還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。 黑糯米有補血養氣功效， 補血養氣， 女生多吃不但減肥， 還能吃出好氣色!

健康有效的減肥食譜四、黃瓜涼拌蒟蒻絲

材料：小黃瓜2條、山藥50g、蘋果1顆、蒟蒻絲30g、紅蘿蔔半條、適量千島醬。 作法：1、將蒟蒻絲放入鍋中川燙後， 再放到盤中備用。 2、把蘋果、小黃瓜、紅蘿蔔切丁。 3、倒入蒟蒻絲攪拌， 再淋上適量的千島醬即可。 推薦理由：此款健康有效的減肥食譜具有健脾利水、通便減肥之功效。

健康有效的減肥食譜五、清炒西蘭花

材料：西蘭花、胡蘿蔔、少許的食鹽和雞精。

做法：1、西蘭花洗淨， 掰成小朵;胡蘿蔔洗淨切片。 2、鍋內放入適量的水和食鹽， 燒開之後把西蘭花放入焯一下， 撈出備用;再次燒沸後再把胡蘿蔔片也焯一下。 3、炒鍋內放入少許的植物油， 燒熱之後把焯好的西蘭花和胡蘿蔔片一同下鍋翻炒， 快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。 推薦理由：清炒西蘭花的口感清香， 搭配胡蘿蔔可以為身體補充足夠的營養素， 同時熱量又很低， 是一道非常不錯的素菜美食。

健康有效的減肥食譜六、山藥蘿蔔粥

材料：白米150克、山藥300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許、水、鹽、胡椒粉、香菜各適量。 做法：1.白米洗淨瀝幹、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。 2.鍋中加水10杯煮開， 放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，

至再次滾沸時， 改中小火熬煮30分鐘。 3.加鹽拌勻， 食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 功效：此款粥具有調節氣血， 減脂瘦身的效果。 山藥被視為滋陰聖品， 對於女性豐胸、肌膚防皺有很好的功效。 蘿蔔則有利於排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積。