銀絲豆腐蛋花羹的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事， 好身體並不是與生俱來的， 它需要我們在平時細心呵護， 小心維持， 尤其是要在飲食方面加以注意， 銀絲豆腐蛋花羹的做法極其簡單， 只需花很短的時間就可以完成了。

1、準備食材

2、豆腐切絲

3、水中放鹽， 放豆腐絲，

4、勾芡

5、把攪勻的蛋清（只用蛋清）散入鍋中， 關火， 放香蔥。

6、蛋清做了豆腐蛋花羹， 蛋黃做了黃金米

家常菜是生活中必不可少的， 銀絲豆腐蛋花羹的味道讓人一下就想到了家的味道。 這道菜也適合一些新手入門做。