類風濕關節炎患者需要注意什麼飲食問題

但凡是一種疾病， 就有它必須遵守的禁忌。 這樣不僅對於疾病的治療有好處， 還會對患者的身體恢復有著極大的幫助。 那麼對於類風濕關節炎的患者來說， 又該在飲食上面注意哪些問題呢？

日常類：

牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物， 要少食。 因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等， 易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。

肉食類：

少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物， 因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等，

甜品類：

少食甜食， 因其糖類易致過敏， 可加重關節滑膜炎的發展， 易引起關節腫脹和疼痛加重。

飲品類：

少飲酒和咖啡、茶等飲料， 注意避免被動吸煙， 不吸煙， 因其都可加劇關節炎惡化。

適量多食動物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腰子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。