營養飲食

女人春季養腎,推薦5種美食

補腎並非男人的專利, 女人也會存在腎虛問題, 腎不好女人氣色不好, 容易衰老。 因此, 女人在日常生活中也要注意補腎, 推薦5款適合女人補腎的美食, 可以試試看。

1.山藥粥

原料:白米、白糖、山藥各100克, 清水1公斤。

做法:將山藥去皮後切成小塊, 倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥, 再加入白糖稍煮片刻即可。

2.長壽粥

原料:芡實、藥仁各400克, 山藥1500克, 糯米500克, 人參、茯苓各150克, 蓮子250克, 白糖適量。

做法:將藥仁置於熱鍋中翻炒一下, 撈出後研成粉末, 糯米也是同樣做法。 將所有原料混合到一起攪拌均勻, 煮成粥品, 每天吃2次。

3.核桃粥

原料:核桃50克, 白米、白糖各100克, 清水1公斤。

做法:將核桃去殼切成小丁, 白米放入鍋中煮成糊狀時, 倒入冰糖、核桃丁即可。

4.益智粳米粥

原料:粳米50克, 益智仁5克。

做法:首先將益智仁研成粉末, 將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中, 加入清水, 先用大火煮沸, 再轉用小火熬成粥品。 加入益智仁粉末及調味品, 稍煮片刻即可。

5.蝦米粥

原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。

黃豆和黑豆需要提前浸泡, 可加入適量食鹽, 泡的效果更好。 鍋內燒熱水, 加入毛豆、黃豆和黑豆燙一燙撈出晾乾即可。 將所有材料放入鍋中加水熬煮成粥即可。