營養飲食

孕婦可以生吃番茄嗎?務必要控制好量!

大家都知道番茄是可以生吃的, 這樣吃能夠充分吸收番茄的營養, 對身體健康有好處, 女性懷孕之後一樣可以這樣吃, 但一定要控制好量, 畢竟番茄的性微寒, 吃太多可能不利身體健康。

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一、孕婦能生吃番茄嗎

首先, 生的番茄吃了能補充維生素C, 而熟的番茄吃了能補充抗氧化劑。 所以孕婦是可以生吃番茄的, 但是要少吃, 因為番茄性微寒。 另外, 不能吃那種未成熟和長得奇形怪狀的(含有毒素), 也不要空腹吃, 如果生吃的話, 吃前一定要洗乾淨(洗潔精清洗後再放在清水裡浸十分鐘), 因為在外面買的番茄可能會有農藥殘留, 如果沒洗乾淨就吃了, 可能會對孕婦和胎兒造成什麼不良影響。

二、孕婦在吃番茄的時候, 需要注意以下幾點:

1、不宜和青瓜同食。 青瓜含有一種維生素C分解酶, 會破壞其他蔬菜中的維生素C, 番茄富含維生素C, 如果二者一起食用, 會達不到補充營養的效果。

2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。 番茄含維生素K較多, 維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。 維生素K不足時, 會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

3、空腹時不宜食用。 番茄含有大量可溶性收斂劑等成分, 與胃酸發生反應, 凝結成不溶解的塊狀物, 容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

4、不宜食用未成熟的番茄。 青番茄含有生物鹼甙(龍葵堿), 食用後輕則口腔感到苦澀, 重時還會有中毒現象。

5、不宜長久加熱烹製後食用。 長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。

6、服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。

7、要選擇個大, 圓潤, 豐滿, 外觀漂亮的食用。 不要吃長有贅生物的番茄。 因為這個贅生物是腫瘤。

三、孕婦能吃生番茄嗎?

孕婦能吃生番茄嗎?其實是可以的。 網上一些文章上都給孕婦們們推薦一種又好處又有營養的食物——番茄。 因為現在天氣越來越熱了, 好多准媽媽都想吃點清爽的食物, 但很多人反映說吃水果不敢多吃, 怕得妊娠糖尿病。