介紹腐竹怎麼做好吃

好吃的食物都是很受歡迎的， 那好吃的食物真是太多了， 因此很多人在吃的方面上， 都是有著不同的選擇， 那腐竹是很多人最愛， 這樣的食品含有的蛋白質很高， 而且在營養元素上， 也都是比較豐富， 對身體的幫助很大， 是一個健康的食品， 腐竹怎麼做好吃?

腐竹怎麼做好吃?這也是需要選擇好的製作方法， 在製作腐竹上， 也都是有著不同的選擇， 即使是涼拌腐竹， 方式也是很多， 那下面就詳細的介紹下它的製作方法。

涼拌腐竹的做法：

材料：腐竹， 香油， 醬油， 糖， 香芝麻

做法：

1、燒開水， 然後把腐竹倒進開水中， 熄火將腐竹泡開。

2、撈起拌以香油、醬油和糖， 最後灑上炒香芝麻。

小訣竅：不用5分鐘就可以做好的一道涼拌菜， 味道出奇的好， 俺家常吃的一道菜。

西蘭花豆腐燒腐竹的做法：

材料：西蘭花， 豆腐， 腐竹， 鵪鶉蛋， 花生， 香菇， 辣椒醬， 豆豉醬

做法：

1、西蘭花焯半分鐘，

2、蔥薑蒜爆鍋， 加入辣椒醬， 豆豉醬， 香菇， 翻炒一會。

3、加水、鵪鶉蛋， 燒開。

4、加豆腐、腐竹， 燒開。

5、最後加花生、鹽、糖、澱粉勾芡， 出鍋。

6、西蘭花隨意擺在盤子裡。 好吃看得見。

腐竹怎麼做好吃以上是很好的選擇， 那這樣的製作方法， 不僅可以使得腐竹的味道獨特， 而且在營養價值上， 也都是很豐富， 是一個很值得選擇的製作方法， 那腐竹利於人體吸收， 而且它在改善身體體質上， 也是有著很大的功效哦!