芸豆粥怎麼做？記住這些步驟就會了

把芸豆熬成粥的做法還是很流行的， 因為芸豆具有非常豐富的營養， 因此芸豆粥對身體健康很有好處， 這種粥的做法和普通粥差別不大， 看完這些步驟相信你也會了。

一、芸豆粥做法

1.粳米、小米、芸豆淘洗乾淨， 芸豆用冷水浸泡3小時， 粳米， 小米浸泡半小時， 分別撈起， 瀝幹水分

2.鍋中加入約2000毫升冷水， 放入芸豆， 煮至豆粒開花

3.再放入粳米和小米， 先用旺火煮沸， 然後改用小火熬煮約45分鐘

4.待米爛豆熟時， 下入冰糖拌勻， 再稍燜片刻， 即可盛起食用.

二、甜芸豆粥的做法

1.難以煮爛的材料， 如我用的材料中的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、紅棗事先用溫水泡30分鐘

2.剩下材料洗洗， 統統放電飯煲裡。 把泡好的材料也一併倒入

3.加水， 按我們平時煮粥的水量差不多就行

4.電飯煲插上電， 有煮粥功能的按下煮粥鍵， 沒有煮粥功能的按下煮飯鍵， 鍋裡煮開後， 繼續煮30分鐘（期間要攪動幾次防止粘鍋）， 然後把電飯煲設置到保溫檔， 煲過夜， 這樣做出來的粥會非常的香甜濃稠。 一般臘八粥是甜的， 所以吃前加糖拌勻即可

三、芸豆粥/更多做法

1.首先把芸豆提前浸泡

2.大概浸泡了三個小時， 芸豆都已經泡發

3.把泡發的芸豆和清洗乾淨的大米都加入高壓鍋中

4.加入適量的水

5.啟動壓力鍋， 到煮粥的檔

6.時間到， 可以關掉電源， 讓高壓鍋自動排氣

7.高壓鍋排氣後， 可以再放一會， 這樣會更加軟爛， 然後就可以取出來吃了。