營養飲食

養胃的粥有什麼呢

胃病是十分常見的疾病, 且胃病持續的時間比較久, 總會反反復複的發作。 所以, 一些腸胃不好的朋友一旦要在生活上多加注意保護自己的胃部結構, 需要從飲食上仔細進行照料, 才能將胃病快點好起來。 但是, 在平時養胃的粥有什麼, 這些粥怎麼做, 很多胃病患者對此並不是很瞭解, 下面就讓我們來看看相關的介紹吧。

養胃桃仁粥:本方配方和服法:桃仁、生地各10克, 桃仁浸泡後, 去皮棄尖, 二藥洗淨後加入適量冷水, 武火煮沸, 改文火慢煎。 30分鐘後, 除去藥渣,將100克粳米洗淨加入藥汁中煮粥。 粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,紅糖50克。 養胃粥的稀調可根據個人嗜好掌握。 每次食1小碗, 每天3至4次, 該粥湯色紅亮, 米爛出油, 香甜可口, 口感滑利。 本方功效, 中醫認為:“痛則不通, 通則不痛”。 桃仁可活血化瘀, 潤腸通便;生地能滋陰清熱、養血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平,

能益脾養胃, 含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素b1等;紅糖不僅能供給熱量, 又富含鐵質。 蛋白和鐵質是造血的主要原料。 綜觀全方具有祛瘀通經、活血止痛、滋養脾胃之功效。

山藥百合大棗粥。 配方:將山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。 製作:材料同時入鍋內, 加清水適量, 旺火煮開後, 文火熬煮成粥。 每日2次服食。 瞭解了養胃的粥有什麼之後要知道其功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃, 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者, 患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

養胃粥的種類很多多,

大家可以結合著自己的身體狀況去瞭解養胃的粥有什麼。 在做養胃粥的時候儘量不要放些油膩且不利於腸胃消化的食材, 這樣會讓胃的負擔逐漸加重, 不僅不會養胃, 還會起到相反的作用, 這點希望我們注意。