營養飲食

蒸洋蔥水一天吃多少次?

蒸洋蔥水不僅有治療頑固性咳嗽的功效, 適量服用的話還能預防風寒型感冒, 可謂是老人和嬰幼兒的福音。 蒸洋蔥水效果雖好, 但是也不能過量服用, 專家建議一次一勺, 一天三次, 連續飲用三天就可以了, 如果想預防感冒的話一周飲用三次。

一、蒸洋蔥水一天吃多少次?

每天一次, 趁熱服用, 一次小半碗就可以了。

二、洋蔥的營養價值有哪些?

1.洋蔥具有發散風寒的作用, 是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物。

2.洋蔥營養豐富, 且氣味辛辣。 能刺激胃、腸及消化腺分泌, 增進食欲, 促進消化, 且洋蔥不含脂肪, 其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。

3.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度, 因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量, 預防血栓形成作用。 對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用, 又能促進鈉鹽的排泄, 從而使血壓下降。

4.洋蔥有一定的提神作用, 它能幫助細胞更好地利用葡萄糖, 同時降低血糖, 供給腦細胞熱能, 是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

5.洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質, 這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一, 它能阻止體內的生物化學機制出現變異, 控制癌細胞的生長, 從而具有防癌抗癌作用。

6.洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑, 能消除體內的自由基, 增強細胞的活力和代謝能力, 具有防癌抗衰老的功效。