健康生活

生病了吃水果 改如何選

核心提示:水果雖健康, 但也不是每個人都能吃。 有些疾病患者對一些水果應該敬而遠之。 你知道不同疾病吃什麼水果最合適嗎?

適量吃水果雖然對健康有多種好處, 但對於一些特殊人群來說, 並不是所有種類的水果都可以吃。 本期, 我推薦一些適合他們吃的水果。

1.糖尿病患者:宜吃蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、柑、柚等升糖指數較低的水果, 有助補充多種植物化學物質, 如類胡蘿蔔素、類黃酮等。 少吃鮮棗、葡萄乾等升糖指數較高的水果。

2.高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化病人:宜吃山楂、柑橘、柚子、鮮棗等, 這類水果除富含維生素C、礦物質外, 還含有保健功能因數。 如研究證實, 山楂具有抗氧化、降血壓、降血脂、緩解血管硬化等功效。

3.肝炎病人:宜吃鮮棗、獼猴桃、山楂、香蕉、蘋果、梨、西瓜、橘子和檸檬等, 它們含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素, 有促進肝細胞再生的保肝作用。

4.胃及十二指腸疾病患者:胃酸過多或中醫認為胃熱的病人, 宜吃西瓜、香蕉等, 慎食山楂、檸檬、楊梅、李子等, 因這類水果酸性較高, 會增加胃內酸度, 刺激胃黏膜, 影響潰瘍癒合。

5.腹瀉病人:病重時, 宜吃西瓜, 病情緩解後, 可吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等味酸且有開胃、收斂作用的水果, 不宜吃梨等性寒的水果, 否則易導致腹瀉, 不利於病情恢復。

6.便秘、痔瘡病人:宜吃香蕉、梨、桃、柑橘、蘋果等, 這類水果有利於潤腸通便, 不宜吃柿子、山楂、蓮子、石榴等, 因為這些水果含鞣酸較多, 有止瀉作用, 吃後易加重便秘。

7.腎病患者:宜吃西瓜、甜瓜、梨、桑椹、草莓等水果。 如腎功能不良出現浮腫的人, 不宜吃香蕉, 因香蕉中含有較多的鈉、鉀鹽, 會加重浮腫,

從而增加腎臟的負擔。

8.心肌梗死及中風病人:宜吃利於潤腸通便的香蕉、西瓜和軟化血管的山楂等。

9.長期活動不便或臥床患者:要多吃些香蕉、西瓜、桃子等助消化、潤腸的水果, 慎吃含鞣酸多、有收斂作用的柿子、石榴等, 以免引起便秘, 加重病情。

10.呼吸道感染病人:宜吃梨、枇杷、柳丁、杏、荸薺、羅漢果等, 這類水果具有化痰、潤肺、止咳等多種功效, 對呼吸道有利。