營養飲食

紅小豆薏米水的功效

薏米也是很常見的一道食物, 但卻具有極高的營養價值, 容易消化, 經常被製作成粥, 清熱利濕, 一年四季均可飲用, 具有極好的養生效果。 紅小豆也是很常見的食物。 外形和紅豆十分相似, 具有解毒排膿的功效。 紅小豆和薏米是最佳的結合, 那紅小豆薏米水的功效是什麼呢!

滋補又可治病。 薏米中治療疾病的有效成分主要是薏苡仁酯, 具有很強的抗癌作用, 是一種抗癌劑, 能夠有效地抑制艾氏腹水癌細胞, 可用於治療胃癌及子宮頸癌。 薏米的根中含有大量的薏米醇, 除了具有抗癌防癌的作用以外, 還有很好的降壓、利尿、解熱以及驅蛔蟲的作用。

紅小豆又叫做赤小豆, 外形和紅豆很相似, 但是稍微細長, 經常與紅豆混用, 有很好的利水消腫、解毒排膿的功效。 由於紅小豆含有豐富的葉酸, 所以對於產婦有很好的催乳作用。 可以有效降低血壓、降低血脂、降低血糖,

是“三高”病人的上佳飲食, 此外, 還有預防結石。

以及健美減肥的作用。 紅小豆可以整粒食用, 也可以煮粥、蒸飯或者做成湯, 由於紅小豆的澱粉含量比較高, 蒸後呈現出粉沙狀, 所以常常被用來做成豆沙。 具有獨特的香味, 經常作為各種糕點的餡料, 味道非常可口。 尿多的人不宜食用紅小豆, 被蛇咬者在百日之內忌食。

從上面文章中我們可以瞭解到紅小豆薏米水的功效是什麼, 它對人體具有極大的益處, 可以將體內的毒素排出體外, 加速腸胃蠕動, 減輕腸胃負擔。 不但美容養顏, 減肥瘦身效果也十分明顯, 還能有效的緩解便秘, 不管是老人還是孩子就可食用。