鍋裡放的有紅小豆薏米，就加了一首黑芝麻

你好，黑芝麻的皮可以掛掉說明至少是黑芝麻曾經受過潮。紅豆和薏米是除濕的最佳食品，除芡實之外不建議裡面再加任何食物。

您好，根據您的描述和目前的情況，紅小豆薏米加黑芝麻，顏色變黑這屬於正常的現象。請不用擔心，黑芝麻表皮刮掉沒有意義的，影響它的營養價值。

你好，紅小豆的話本身煮了以後，也會導致顏色發紅發黑的，所以說看這個情況問題是不大的。另外您可以將芝麻，用熱水再浸泡一下，看是否有褪色的情況，如果說褪色嚴重，那麼有可能是有染色的情況，注意不要吃。