保健品

誰說補腎就得吃藥?常吃這2種食物最補腎,還更健康安全

補腎養腎平時應該以食療為主, 因為食療補腎是比較保險又有效的方式之一, 所以腎虛男人應該注重營養食療。 那麼補腎應該吃什麼?

兩種補腎食品

1、紅棗

紅棗味甘性溫、入脾胃經, 有補中益氣, 養血安神, 強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。 紅棗含有大量的糖類物質, 主要為葡萄糖, 也含有果糖、蔗糖, 以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素, 具有較強的補養作用, 能提高人體免疫功能, 增強抗病能力。 紅棗益血安神的功能, 能起到補血的作用, 對腎虛和不持久患者有很好的食療效果。

2、核桃

核桃仁為胡桃核內的果肉, 又名胡桃仁、胡桃肉。 李時珍說:核桃能“補腎通腦, 有益智慧”。 核桃仁性甘溫, 歸腎經、肺、大腸經。 功效:補腎溫肺, 潤腸通便。 核桃的食法很多, 將核桃加適量鹽水煮, 喝水吃渣可治腎虛腰痛、滑精、陽虛、健忘、耳鳴、尿頻等症。

飲食健康腎才好

【美味腐竹】

做法:水發腐竹切成粗絲, 用開水氽透, 撈出瀝去水分;幹辣椒切成細絲;淨冬筍切成粗絲;蔥薑切細絲;豆瓣醬剁成細泥;炒鍋置旺火上, 加菜籽油, 燒七成熱時, 投入腐竹, 炸至金黃色,

倒入漏勺, 瀝淨油;炒鍋置旺火上, 加菜籽油, 燒至六成熱, 投入幹辣椒絲, 炒至深紅色投入豆瓣醬、蔥、薑煸出香味;油色變紅時, 加素湯500毫升、白糖、白酒、鹽、醬抽、腐竹絲、冬筍絲和醋燒沸;移小火上, 加蓋燜燒至湯汁不多時, 起蓋;再移至旺火, 加味精, 邊燒邊轉動鍋, 邊淋熟油至汁收濃, 色紅亮時, 淋入香油, 炒勻出鍋, 裝盤即成。

【紅油芹菜】

做法:將幹辣椒切成粒狀;辣椒粒放碗內加熱油製成辣椒油;嫩芹菜去葉, 切成3釐米長的段;入沸水鍋中焯透, 撈出投涼, 瀝幹水裝盤;用精鹽、味精拌勻, 再放香油、花椒油、辣椒油拌勻即成。