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怎么瘦肚子-陳皮紅豆沙功效


原料:

紅豆400克, 冰糖100克, 陳皮、淀粉適量。


制法:

1.紅豆洗凈, 陳皮切小塊備用。

2.鍋中添適量清水燒沸, 放入紅豆、陳皮, 中火煲1小時, 至湯汁黏稠。

3.將紅豆濾出, 碾成豆茸;紅豆水備用。

4.將紅豆茸、紅豆水、冰糖同放入煲中煮沸, 最后勾薄芡即可。


功效:

紅豆即赤小豆, 《本草綱目》說其性下行, 能通小腸利小便去腫脹, 另外它有調經通乳作用, 對女性月經不調、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。 此外, 陳皮有化痰止咳、助消化的作用。 對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 多吃可預防及治療腳腫, 有減肥之效。

其石堿成分可增加腸胃蠕動, 減少便秘促進排尿, 消除心臟或腎病所引起的浮腫。