營養飲食

吃香蕉的好處一根香蕉的五種功效!

香蕉, 古稱甘蕉。 其肉質軟糯, 香甜可口。 傳說, 佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧, 因而被譽為“智慧之果”。 香蕉不僅口感好, 還有很多藥用價值呢。 以下就來看看香蕉的功效都有哪些。

香蕉的五種功效

香蕉味甘性寒, 具有較高的藥用價值。 主要功用是清腸胃, 治便秘, 並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。 根據“熱者寒之”的原理, 最適合燥熱人士享用。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者, 都可生吃蕉肉。

治療憂鬱症:香蕉在人體內能説明大腦製造一種化學成分——血清素, 這種物質能刺激神經系統, 給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號, 甚至還有鎮痛的效應。 因此, 香蕉又被稱為“快樂食品”。 患憂鬱症的患者, 平時可以多吃香蕉來減少情緒低落, 使悲觀失望, 厭世煩躁的情緒逐漸消散。

降低膽固醇:膽固醇過高會引起冠心病, 香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。 膽固醇過高者, 可用香蕉果柄50克, 洗淨切片, 用開水沖飲, 連飲10~20天, 即可降低膽固醇。

防治胃潰瘍:胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松, 往往會導致胃出血。 而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質, 它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,

食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用, 使胃壁得到保護, 進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。

防治高血壓:美國醫學專家研究發現, 常吃香蕉可防止高血壓, 因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子, 有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

他們還認為, 人如缺乏鉀元素, 就會發生頭暈、全身無力和心率失常。 又因香蕉中含有多種營養物質, 而含鈉量低, 且不含膽固醇, 食後既能供給人體各種營養素, 又不會使人發胖。

治療瘙癢症:香蕉皮中含有蕉皮素, 它可以抑制細菌和真菌滋生。 實驗證明, 由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病, 效果很好。 患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦, 或搗成泥末, 或是煎水洗, 連用數日, 即可奏效。

由於香蕉的消化、吸收相當良好, 因此從小孩到老年人, 都能安心地食用, 並補給均衡的營養。 常食香蕉不僅有益於大腦, 預防神經疲勞, 還有潤肺止咳、防止便秘的作用。 此外, 因為香蕉是低卡路里的食品, 就算是正在減肥的人, 也能毫不擔心地盡情食用。

另外, 香蕉屬於熱帶水果, 適宜儲存溫度是11℃~18℃, 最好不要放在冰箱裡保存。