中醫常識

夏季如何養胃 教你6個養胃小妙招

夏季教你6個養胃小妙招

1、定時定量

即每日三餐定時, 到了規定時間, 不管肚子餓還是不餓。 都應主動進食。 避免過饑或過飽, 使胃保持有規律的活動。

每餐還應保持食量適度。

2、溫度適宜

飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。 否則, 過燙過冷的食物進入胃部之後, 都會刺激胃黏膜, 久而久之。 易引發胃病。

3、細嚼慢嚥

對食物充分咀嚼, 使食物盡可能變“細”, 以減輕胃的工作負擔。 咀嚼的次數愈多, 隨之分泌的唾液也愈多。 對胃黏膜有保護作用。

4、飲水擇時

最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。 餐後立即飲水會稀釋胃液。 湯泡飯也會影響食物的消化。

5、適當補充維生素C

維生素C對胃有保護作用。 胃液中保持正常的維生素C量。 可有效發揮胃的功能, 保護胃部和增強胃的抗癌力。

6、多甘多暖

甘味食物能滋補脾胃。 比如山藥、小米、南瓜等食物, 都具有很好的補益脾胃的作用。

且可以提高免疫力。

養胃有10個禁忌千萬別犯

1、忌精神緊張

一個人在緊張、煩惱、憤怒時, 其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統, 影響植物神經系統, 直接導致胃腸功能失調, 分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶, 使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,

胃粘膜保護層受損, 造成自我消化, 形成潰瘍。

2、忌過度疲勞

無論是體力勞動或是腦力勞動, 如果疲勞過度, 都會引起胃腸供血不足, 分泌功能失調, 胃酸過多而粘液減少, 使粘膜受到損害。

3、忌酗酒無度

酒精本身可直接損害胃粘膜, 酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎, 反過來加重胃的損傷。

4、忌嗜煙成癖

吸煙可促使胃粘膜血管收縮, 減少胃粘膜的前列腺素合成, 這是一種粘膜保護因數。 吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌, 加重對粘膜的破壞。

5、忌饑飽不均

饑餓時, 胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和, 濃度較高, 易造成粘膜的自我消化。 暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張, 食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

6、忌飲食不潔

幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一, 在潰瘍病人中, 該菌的檢出率高達70~90%, 而潰瘍病治癒後, 該菌亦消失。 潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染, 不潔的食物, 也是感染的原因之一。

7、忌晚餐過飽

有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上, 或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西, 這樣做, 不僅造成睡眠不實, 易導致肥胖, 還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

8、忌狼吞虎嚥

食物進入胃內, 經儲納、研磨、消化, 將食物變成乳糜狀, 才能排入腸內。 如果咀嚼不細、狼吞虎嚥, 食物粗糙, 就會增加胃的負擔, 延長停留時間, 可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥能增加唾液分泌,

而使胃酸和膽汁分泌減少, 有利於保護胃。

9、忌咖啡濃茶

咖啡、濃茶均為中樞興奮劑, 都能通過反射導致胃粘膜缺血, 使胃粘膜的保護功能破壞, 而促成潰瘍發生。

10、忌濫用藥物

容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙醯水楊酸類, 如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。 故應儘量避免應用這些藥物, 如必須服用時, 要控制劑量和療程, 最好在飯後服用。