營養飲食

長期喝烏龍茶對身體好嗎

目前市面上有各種各樣的茶葉和茶飲料。 其中最為常見的有綠茶、紅茶、烏龍茶等。 這幾類茶都有具有對人體有利的不飽和脂肪酸。 而其中烏龍茶是屬於半發酵類, 也是人們最為喜歡的一種茶類。 那麼就有人問長期喝烏龍茶對身體好嗎?接下來我們一起來瞭解下烏龍茶的功效, 是否可以長期飲用。

烏龍茶的清熱降火作用茶葉是防暑降溫的好飲料。 李時珍《本草綱目》載:“茶苦味寒, ……最能降火, 火為百病, 火降則上清矣。 ……溫飲則火因寒氣而下降, 熱飲則借火氣而升散。 ”在盛夏三伏天, 酷日當空, 暑氣逼人的時候, 飲上一杯清涼臺灣烏龍茶或是一杯熱臺灣烏龍茶, 都會感到身心涼爽, 生津解暑。 這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應, 滋潤口腔, 所以能起到生津止渴的作用。 同時, 由於臺灣烏龍茶中的咖啡鹼作用,

促使大量的能量從人體的皮膚毛孔裡散出。 據報導, 喝一杯熱茶, 通過人體的皮膚毛孔出汗散發的熱量, 相當於這杯茶的50倍, 故能使人感到涼爽解暑。

烏龍茶的提神益思作用飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。 我國歷代醫書記載頗多, 歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆, 頌茶之提神益思之功。 白居易《贈東鄰王十三》詩曰:“攜手池邊月, 開襟竹下風。 驅愁知酒力, 破睡見茶功。 ”詩中明白地提到了茶葉提神破睡之功。 蘇東坡詩曰:“建茶三十片, 不審味如何, 奉贈包居士, 僧房戰睡魔。 ”他說把建茶送給包居士, 讓其飲了在參禪時可免打瞌睡。 飲茶可以益思, 故受到人們的喜愛, 尤其為一些作家、詩人及其他腦力勞動者所深愛。

如法國的大文豪巴爾扎克、美籍華人女作家韓素音和我國著名作家姚雪垠等都酷愛飲茶, 以助文思。 臺灣烏龍茶可提神益思, 其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。 咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

通過上述對烏龍茶的基本功效和好處的部份介紹, 相信大家已對烏龍茶的功效又有了進了步的瞭解。 喜歡喝茶的人, 可以適量的飲用。 但是要注意, 身體虛弱者或是正在感冒的患者不可飲用。 另外空腹和夜晚也不要飲用過溶的茶葉, 避免引起胃部不適。