小寒節氣養生保健 一日三餐怎么吃最健康滋補

如今人們已都習慣于一天三頓飯， 早飯， 中晚和晚飯， 對于那些忙碌的人來說， 肯能早餐有些時候就省略掉了， 而最為豐富的一頓因該視晚餐， 這樣的吃飯是不科學的， 在一天當中早餐最為主要， 因此一定要吃。 眼下正值小寒時節， 小寒時節天氣寒冷， 因此需要從飲食上來進行溫補， 一日三餐的吃法也將更加注重， 只有吃好了才能滋補身體， 預防疾病的發生， 那么小寒節氣養生， 一日三餐都應該吃些什么呢?下面就跟小編一起去看看。

小寒節氣：

小寒為每年的1月5日或6日， 太陽到達黃經285°時為小寒， 它與大寒、小暑、大暑、處暑， 都是表示氣溫冷暖變化的節氣。 我國大部分地區小寒和大寒期間一般都是一年中最冷的時期， 小寒一過， 就進入三九天了， 因此一定要注意保暖， 除了在起居上， 中醫認為， 更要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，

一、早餐：南瓜粥、玉米渣粥、小米粥(黃色五行屬土)

作為早餐， 是一天當中最重要的一餐， 因此一定要吃。 多喝粥來預防寒冷， 中醫認為寒為陰邪， 最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期， 從飲食養生的角度講， 早餐多食用一些粥類以補益身體， 防御寒冷氣候對人體的侵襲。

二、午餐火鍋、炒菜均可

冬季人們最喜歡吃火鍋， 但是中醫提醒切勿頻食， 在吃火鍋的時候食材可多選用牛羊肉、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍等(綠色五行屬木)， 主食的米飯和面食還可滿足食物五行中的水性平衡。

三、午餐后可適量吃些山楂消食

山楂， 不僅營養豐富， 還含有纖維素， 胃蛋白酶， 可促進腸蠕動， 促進蛋白脂肪的分解， 幫助消化。 據說山楂還對預防動脈硬化， 心腦血管病也有很好的作用。 正可減輕人們的腸胃負擔， 更是愛美人士減肥的好幫手。 冰糖葫蘆更多了童年的歡樂。

四、晚餐喝湯、清淡小菜養生又健康。

小寒因處隆冬， 土氣旺， 腎氣弱， 因此， 飲食方面宜補心助肺， 調理腎臟。 黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等(黑色五行屬金)食材可調理腎臟。

涼拌木耳、涼拌芝麻菠菜、木耳紅棗湯， 木耳燉烏雞， 黑芝麻湯圓、百合芝麻豬心湯， 黑豆燉豬骨， 黑豆蓮藕雞湯， 黑米粥等都是不錯的選擇。

小寒是一年中最冷的節氣之一， 起居上一定要注意保暖。

小寒節氣養生就從日常的一日三餐中進行滋補， 另外還可以進行適當的鍛煉， 來強壯身體， 增強抵抗力預防疾病的發生， 在寒冷的天氣人們喜歡吃火鍋來取暖， 在這里中醫提醒， 火鍋雖好吃， 但不宜頻食。