營養飲食

抽煙的人多吃4種食物,或可多活幾年

“吸煙有害健康”這句話印在每包煙的包裝上, 但是警惕的效果似乎並不太理想, 身邊還是有很多人深陷香煙無法自拔。 據瞭解, 每支煙燃燒時釋放出4000多種化學物質, 幾十億個顆粒, 其中含有尼古丁、一氧化碳、焦油、氨、苯等69種致癌物。 據說每抽一根煙減少11分鐘壽命, 但是戒煙很難, 有沒有別的方法可以稍微緩解煙草帶來的傷害呢?專家表示可以多吃一些清肺的食物。

鴨血

清肺的食物很多, 鴨血就是其中的一種, 動物血具有利腸通便作用, 可以清除腸腔的沉渣濁垢, 對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用, 以避免積累性中毒。

因此它是人體汙物的“清道夫”。 此外動物血含有維生素K, 能促使血液凝固, 因此有止血作用。 動物血還能為人體提供多種微量元素, 對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病後的調養都有益處。

杏仁

杏仁, 自古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。 美國國家癌症研究所發表的一份調查報告也顯示, 如果經常進食富含維生素E的食物, 可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。 該研究所在報告中指出, 富含維生素E的食物包括杏仁、榛子等乾果以及全麥食品等。

美國加州杏仁商會的一項研究證明, 每天吃40粒杏仁, 配合均衡的飲食, 就可以滿足人體對維生素E的需求。

香菇

香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種, 還含有多種維生素。 香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高, 其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸,

進入人體後會產生具有抗癌作用的干擾素。 另外, 香菇含有膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質, 能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用, 又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

海帶

海帶是一種海藻類食物, 對肺的好處是非常大的, 海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外,

從而減少放射性物質在人體內的積聚, 也減少了放射性疾病的發生率。 《本草綱目》記載:“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫症, 有化痰、散結功能。 ”

近年來, 科學家已發現常吃海帶對預防和治療癌症都有作用。 海帶澱粉具有降低血脂的作用。 近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。 海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。