乾炸辣椒的做法有哪些？
辣椒是在烹煮食物的時候經常會使用到的調味料兒， 乾炸辣椒會更加的香濃， 但是除了外面購買的乾炸辣椒之外， 自己可以動手製作完成， 那麼下面就為大家介紹一下， 乾炸辣椒的製作步驟以及技巧問題。
辣椒所需的主要食材就是辣椒， 麻椒， 鹽這些， 將辣椒剪成絲之後要烘乾， 再配一些麻椒， 在鍋中下油， 把麻椒炒出香味之後， 再倒入清洗好的辣椒幹， 在這個過程當中要用筷子不斷的翻炒， 直到辣椒爽脆炸， 炸成幹辣椒之後就可以直接出鍋了。
其實炸幹辣椒是比較方便簡單的， 而且我們都知道適當的吃一些辣椒， 對我們的健康也比較有利， 辣椒當中的辣椒酊以及辣椒堿， 可以起到一定的開胃， 促進食欲， 改善消化的功效， 同時還有很好的殺菌殺蟲的作用， 尤其是對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等這些病菌有顯著的抑制功效。
除此之外，
