10款補氣藥膳湯飲 治疲累乏力沒精神
症狀：累+乏力。 這是氣虛最主要的特徵性的表現。 同時病人會表現出一種常見的反應即“乏力”。 而病人對乏力的說法並不相同， 可以概括為“走路似鉛塊， 瓶倒不願扶， 躺下不願起。 ”具有這樣特點和反應的人群應該考慮氣虛的問題， 可食用補氣藥膳進行調理。
藥膳1
人參胡桃飲
人參3克，
核桃3個。
人參洗淨切片;砸開核桃，
取出核桃肉。
二者水煮，
用武火燒沸後轉用文火煮1小時。
日1劑，
睡前服用。
人參可連用3次。
功能益氣固腎。
適用於氣短喘息，
自汗，
不耐勞累，
面色黃由，
形體贏瘦等症。
藥膳2
人參黃芪粥
人參5克，
黃芪20克、糠米8O克，
白糖5兌，
白術10克。
人參、黃芪、白術去淨灰渣加工成片，
清水浸泡40分鐘後，
放砂鍋中加水煎開，
再用小火慢煎成濃汁，
取出藥汁後，
再加水煎開後取汁。
早晚分別煮粳米粥，
加白糖趁熱食用。
5天為一療程。
功能補正氣，
療虛損，
抗衰老。
適用於五臟虛衷，
久病體弱，
藥膳3
人參鴿蛋湯
人參6克， 鴿蛋3枚。 人參水煎， 煮鵲蛋。 每次食鴿蛋1枚， 飲湯， 日3次。 功能益氣養陰。 適用於頓咳恢復期。
藥膳4
人參燕窩湯
白燕窩6克， 人參3克。 將兩者放瓷杯中， 加水適量， 再隔水燉熟。 徐徐服食。 功能補益脾胃， 增進飲食。 適用於瀉痢後幹嘔欲吐， 飲食不進等症。
藥膳5
人參旱蓮草粥
人參、旱蓮草各9克， 粳米80克， 白糖適量。 將旱蓮草煎湯， 去渣後入粳米、白糖煮作粥;人參另燉， 加入粥中服食。 日1劑， 連服數日。 適且於氣不攝血所致的過敏性紫癜。
藥膳6
人參茉莉花茶
東北五年老參、茉莉花、黃芪、綠茶。
水煎。
不拘時，
代茶飲。
功能補氣虛。
適用於氣短乏力，
病後虧虛，
倦怠神疲，
自汗不已，
飲食不香，
心悸、口幹。
藥膳7
太子烏梅飲
太子參、烏梅各15克，
甘草6克，
冰糖(或白糖)適量。
前3味水煎，
加糖，
代茶飲。
功能益氣生津。
適用於夏季傷暑，
耗氣傷津，
口渴，
多汗，
乏力等症。
藥膳8
牛乳粥
牛乳500克，
粳米100克。
將粳米煮粥，
臨熟下牛乳，
調勻、稍煮。
空腹食用。
功能補虛損，
益肺胃，
藥膳9
補虛正氣粥
【原料】 炙黃芪２０克， 黨參１０克， 粳米１００克， 白糖適量。
【製作工藝】 將黃芪、黨參切片， 用清水浸泡４０分鐘， 按水煮提取法， 提取黃芪、黨參濃縮液、３０毫升 番米洗淨煮粥， 粥將成時加入黃芪、黨參濃縮液， 稍煮片刻即可。
【服法】 早晚各食１次，
服時酌加白糖。
【功效】 補正氣，
療虛損，
抗衰老。
【應用】 內傷勞倦，
年老體弱，
久病身瘦，
心慌氣短，
體虛自汗，
脾虛久瀉，
食欲不振等症。
【注意事項】 一般連服３－５天后，
間隔２－３天再服。
服粥期間忌食蘿蔔和茶葉。
藥膳10
人參蓮肉湯
【原料】 白人參１０克，
蓮子１０枚，
冰糖３０克。
【製作工藝】 將白人參、蓮子（去心）放在碗裡，
加潔淨水適量泡發，
再加入冰糖。
將盛藥物的碗置蒸鍋內，
隔水蒸燉１小時。
人參可連續使用３次，
次日再加蓮子、冰糖和水適量，
如前法蒸燉。
【服法】 喝湯，
吃蓮肉，
第３次時，
同人參一起吃下。
早晚各食１次。
【功效】 補氣益脾。
【應用】 病後體弱，
氣虛，
食少，
倦怠，
自汗及脾虛泄瀉等症。
【注意事項】 忌鐵器，
忌食蘿蔔和茶。
