對眼睛好的食物有哪些 胡蘿蔔海帶可明目
眼睛是心靈的窗戶， 我們要保護好自己的眼睛， 那麼對眼睛好的食物有哪些呢?胡蘿蔔海帶可以明目哦， 此外還有哪些呢?下面就來瞭解下吧。
對眼睛好的食物有哪些
1、維生素A
維生素A也稱視黃醇， 在人體視覺的形成中發揮著重要作用。 它參與視網膜內視紫紅質的合成， 如果維生素A不足， 眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退， 嚴重時可能導致夜盲症。
動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全乳製品、蛋類等維生素A含量較高。 胡蘿蔔素在人體內也可以轉化為維生素A， 因此被稱為維生素A原。 維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果中含量較多。
2、鈣
鈣是眼部組織的“保護器”。 體內鈣缺乏， 不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前後徑拉長，
乳類、豆類、菌類、乾果類及海產品類食物中含豐富的鈣， 與維生素D搭配食用， 利於鈣的吸收。
3、微量元素硒、鋅、鉻
微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能， 防治視力減退。
含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿蔔等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗麵粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。
4、維生素C
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害， 從而延緩白內障的發生。 含維生素c的食物有柿子椒、番茄、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。
5、海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，
6、粗糧和新鮮蔬菜
最後， 還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜， 少吃糖果及甜食。 粗糧和新鮮蔬菜中的維生素B和維生素C對眼睛有保護作用。
7、胡蘿蔔
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。 維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。 胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。 除了胡蘿蔔， 捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。 身體缺少了維生素A， 人會得夜盲症。
8、菠菜
菠菜可以預防一些眼類疾病。
9、水果
像獼猴桃， 柳丁， 枸杞子等這類富含維生素C的水果。 維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
10、豆製品
豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸， 植物性雌激素， 維生素E和天然抗發炎劑。 豆奶， 黃豆， 大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。 橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。
11、大蒜
大蒜是用來提高視力的極好的食物。 大蒜中的硫能穩固晶狀體， 並且讓它變得更有韌性。 此外， 富含硫的洋蔥也對視力很有好處。
12、杏
杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。 杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿蔔素。
13、雞蛋
你要是個喜歡吃雞蛋的人， 那麼得恭喜你了。 雞蛋對視力非常有益。 雞蛋中含有半胱氨酸， 硫， 卵磷脂， 氨基酸和黃體素， 這些物質可以防止生成白內障。
14、鮭魚和沙丁魚
它們富含的ω-3脂肪酸對視力非常有好處。 ω-3脂肪酸的主要來源就是魚類， 而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω-3脂肪酸。
