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秋冬喝養生酒 暖身止痛還養顏

養生酒的好處多多, 且各有功效。 快快找一款適合自己的養生酒吧!

暖身

酒是溫性的, 古人喝酒一般要“燙”一下再喝, 這樣更能發揮酒的暖身作用。

秋冬季氣溫低, 不少人有手腳發涼的問題, 不妨吃飯的時候也“燙”點黃酒或米酒, 或者平時燒飯做菜時可以添加少許黃酒。

在養生酒裡, 推薦大家喝醪糟酒, 因為它的酒勁很小, 還有活血、驅寒、暖身之功效, 特別適合平時喝。

養生方推薦:醪糟果汁

醪糟的喝法很多, 加入獼猴桃汁、橙汁、檸檬汁、草莓汁等果汁製成風味別致的果汁醪糟, 或者直接加入切成丁的水果。

止痛

有風濕和類風濕問題的人, 秋冬季往往容易犯痛。 中醫說“治痹症裡頭, 可以弱酒”, 這裡的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒, 這些酒都具有通絡活血的作用。 可在煎中藥的時候把黃酒倒上一點, 幫助通經活絡。 不過要注意的是, 這些酒不能用二鍋頭這樣度數太高的白酒代替。

此外, 容易痛經的女性朋友, 可以用些醪糟, 有不錯的活血通經的作用。

養生方推薦:醪糟蛋

醪糟雞蛋不僅營養豐富, 還能緩解痛經。 做法:1、兩、三勺醪糟(也叫江米酒)放入鍋內;2、加入適量水攪拌均勻;3、加一點紅糖。 ;4、放入一勺黑芝麻粉(可以補腎、養發);5、打開火, 待鍋內的醪糟開後, 打入一個雞蛋, 用勺子在鍋內攪拌一下, 就成了蛋花;6、待開鍋後, 醪糟蛋花就做好了。

養顏

不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱, 這類病證往往多見肝鬱氣滯, 伴隨有胸脅脹痛, 月經不調, 或伴有胸悶、氣短、喜歡歎氣、抑鬱等。 而用黃酒泡上一些疏肝理氣的中藥, 可以起到養顏祛斑的作用。

養生方推薦:玫瑰陳皮酒

檳榔20克, 陳皮10克, 青皮10克, 砂仁6克, 荔枝核10克, 請藥店加工成粗顆粒, 裝入布袋, 加入黃酒1600毫升, 再用小火燉20到30分鐘, 如果喜歡甜味, 可以加適量冰糖。 用罎子或者酒瓶裝好, 密封。

每天服用兩次, 每次大概20毫升左右。 注意孕婦忌服。

枸杞綠豆酒

配方是枸杞子100克, 女貞子50克,

仙靈脾50克制成醪糟水果。

將醪糟加適量水燒開後, 打入雞蛋花, 並撒入開心果、杏仁、花生、葡萄乾、核桃仁和適量白糖等, 最後加入熱的牛奶。 綠豆50克, 柿餅200克, 搗碎放入布袋, 加入高度燒酒5公斤。 泡制一天后即可飲用。

此酒能溫腎補肺, 美澤肌膚毛髮。 對老年虛勞咳嗽, 疲倦乏力, 腰膝酸軟有效, 平時無病也可以作為保健酒來喝。 可以早晚各服一次, 每次不可超過半兩。