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補腦核桃豆漿飲的做法

核桃、黃豆都是我們日常生活中常見的補腦佳品, 補腦核桃豆漿飲的做法, 你一定要學著做一做, 它可是一道具有益智補腦, 防病抗衰老功效的養生飲品, 具有非常好的保健作用。

材料:

黃豆50克, 核桃25克, 枸杞5克, 純淨水1000毫升。

做法:

1、把黃豆、核桃、枸杞沖洗乾淨, 一起放入豆漿機的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好)。

2、倒入純淨水至水位線, 接通電源, 選擇“富纖豆漿”, 按下啟動開關。

3、10幾分鐘後豆漿機鳴響, 枸杞核桃豆漿即製作完畢。

4、喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。

5、如果沒有豆漿機可以把浸泡後的黃豆、核桃和枸杞混合,

加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上)。

6、然後加純淨水一起倒入鍋裡, 大火煮開後轉小火煮10分鐘即可。

研究表明, 核桃中含有的磷脂, 對腦神經的確有良好的保健作用。 除了補腦, 核桃油含有不飽和脂肪酸及鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。 核桃豆漿飲的做法, 既簡單又方便, 喜歡的朋友不妨試著做一做。