中醫常識

女性如何調理貧血 中醫藥膳幫你找回好氣色

貧血多發於女性, 是一種常見疾病, 貧血讓你女性氣色變得不好, 暗淡、沒有光澤等問題都會出現, 這對於任何一個女性都忍受不了的, 所以要及時補血才能找回好膚色。 那麼女性貧血該如何調理呢?下面就來看看一些調理貧血的中醫藥膳。

1、龍眼肉15克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 同煮成粥, 熱溫服。

功效:養心補脾, 滋補強壯。

2、新鮮羊骨2斤(1000克), 粳米200克。

羊骨洗淨捶碎, 加水熬湯, 去渣後, 入粳米共煮成粥。 食用時中適量調米溫服, 10-15天為一療程。

功效:補腎壯骨。

3、糙糯米100克, 薏苡仁50克, 紅棗15枚。 同煮成粥。 食用時加適量白糖。

功效:滋陰補血。

貧血, 臨床以面色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡、困倦無力、氣短頭暈等為主要特徵, 藥膳療法是該病有效的輔助治療方法, 黃芪雞汁粥、肝粥、紅棗黑木耳湯、荔枝幹大棗等藥膳方效果顯著, 貧血者宜經常食用。

黃芪雞汁粥

功效:益氣血, 填精髓, 適於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。

配料:重1000~1500克的母雞1只, 黃芪15克, 大米100克。

製作:將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁, 將黃芪煎汁, 加入大米100克煮粥。

用法:早、晚趁熱服食。

宜忌:感冒發熱、外邪未盡者忌服。

肝粥

功效:補肝, 養血明目, 適用於氣血虛弱所致的貧血、夜盲症、目昏眼花等症。

配料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克, 大米100克, 蔥、薑、油、食鹽各適量。

製作:將動物肝洗淨切成小塊, 與大米、蔥、薑、油、鹽一起入鍋, 加水約700克, 煮成粥, 待肝熟粥稠即可食。

用法:每日早、晚空腹趁熱頓食。

紅棗黑木耳湯

功效:清熱補血, 適用于貧血患者。

配料:黑木耳15克, 紅棗15個。

製作:將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中, 加水和適量冰糖, 再將碗放置蒸鍋中, 蒸1小時。

用法:每日服2次, 吃木耳、紅棗, 喝湯。

荔枝幹大棗

功效:補氣血, 適用於失血性貧血。

配料:荔枝幹、大棗各7枚。

製作:將荔枝幹與大棗共煎水。

用法:每日服1劑, 分2次服。

豆腐豬血湯

功效:補血, 適用于產後婦女貧血。

配料:豆腐250克, 豬血(羊血、牛血也可)400克, 大棗10枚。

製作:將大棗洗淨, 與豆腐、豬血同放入鍋中,

加適量水, 煎煮成湯。

用法:飲湯, 食棗。 15日為1療程。

4、制首烏60克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 先以制首烏煎取濃汁去渣, 加入紅棗和粳米煮粥, 將成, 放入紅糖適量, 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器, 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎, 養血理虛。

5、雞蛋2個, 取蛋黃打散, 水煮開先加鹽少許, 入蛋黃煮熟, 每日飲服2次。

功效:補鐵, 適用於缺鐵性貧血。

6、豬肝150克, 菠菜適量。 豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻, 放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟, 或用豬肝50克洗淨切片, 放入沸水中煮至近熟時, 放入菠菜, 開鍋加入調米, 吃肝吃菜喝湯。

功效:補鐵, 適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。

其實提到山藥可以減肥補氣血, 助健康等, 一方面在於它的營養作用, 另一方面在於它的食療作用。 山藥不僅是大家平常認為含有澱粉食物, 還富含蛋白質、無機鹽和多種維生素(如維生素B1、維生素B2、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素)等營養物質, 還含有多量纖維素以及膽鹼、粘液質等成分。 其中幹品的蛋白質是大米的2倍, B族維生素的含量更是大米的數倍, 礦物質鉀也是極其豐富, 高於絕大部分蔬菜。 更重要的是山藥富含多種生理活性成分, 包括山藥多糖, 粘液蛋白, 皂苷, 尿囊素, 脫氫表雄酮等, 對人體有特殊的保健作用, 能預防心血管系統的脂肪沉積, 保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化的過早發生,減少皮下脂肪沉積,避免出現肥胖等。

7、百合麗蓮芙蓉。月經淨後食用。每月食用1盒,2袋/日,連服7天,早、晚飯後各一袋,沸水沖服。芙蓉的成分有覆盆子、阿膠、桑葚、酸棗仁、代代花。都是以藥食同源為基礎的大醫經驗食療方。

功效:滋陰補氣血:改善經期綜合症、增強機體免疫力,延緩衰老、改善睡眠、美容養顏。

保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化的過早發生,減少皮下脂肪沉積,避免出現肥胖等。

7、百合麗蓮芙蓉。月經淨後食用。每月食用1盒,2袋/日,連服7天,早、晚飯後各一袋,沸水沖服。芙蓉的成分有覆盆子、阿膠、桑葚、酸棗仁、代代花。都是以藥食同源為基礎的大醫經驗食療方。

功效:滋陰補氣血:改善經期綜合症、增強機體免疫力,延緩衰老、改善睡眠、美容養顏。