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夏季拉肚子?蘋果湯助你不再腹瀉

還拉肚子嗎?蘋果湯助遠離腹瀉

為什麼夏天容易拉肚子?

炎炎夏天日, 許多人喜歡吃霜淇淋, 冰水, 涼寒食物來消暑。 溫度的驟然變化會造成胃腸黏膜不同程度的損傷,

輕者胃腸難受, 重者胃腸出血。 會使胃腸道受到極度刺激, 造成胃腸道吸收食物的障礙, 形成水一樣的大便腹瀉。

拉肚子吃什麼好?

可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物, 如細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。 早期吃些清淡米湯, 中期好轉後最好吃麵條等流質食品, 這些食物既易於消化吸收, 並含有人體所需的大量電解質, 又可補充熱量和維生素。 少吃多餐。

拉肚子不能吃什麼?

1、少吃甜食:因糖類易發酵和脹氣。

2、儘量減少吃蔬菜:許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、捲心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽, 一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。 但當人處於腹瀉、消化功能失調,

或胃酸過低時, 腸內硝酸鹽還原菌大量繁殖, 此時食入上述蔬菜, 即使蔬菜非常新鮮, 也會導致中毒而引起腸原性紫紺。

3、生冷的水果:如芭樂、梨、鳳梨、楊桃、柿餅等生冷瓜果。

4、經油煎、油炸的食物:肉類、蛋、火腿、香腸、醃肥肉。

治療拉肚子食譜推薦:

蘋果其性味甘酸而平、微鹹, 無毒, 具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。 下面我們介紹兩款蘋果食譜:

蘋果山藥散

做法:

1、蘋果幹50g, 山藥30g。 共研為細末。

2、每次15g, 加白糖適量, 用溫開水送服。

功效:蘋果與山藥配伍, 能益脾胃、助消化、止腹瀉。

蘋果湯

做法:

1、把蘋果洗乾淨, 切成丁。

2、加入少量水, 用大火煮六七分鐘, 待湯汁微黃後即可。

有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果, 吃新鮮蘋果是有通便的作用, 不可錯誤食用。