健康生活

提醒:夏季宜多喝綠茶

 

喝綠茶防曬 近日, 美國有一項研究指出, 綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能, 將含有綠茶成分的護膚品塗抹在皮膚上後,

即使被烈日照射, 可讓導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。 這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。

綠茶性寒, “寒可清熱”, 最能祛火、生津止渴、消食化痰, 對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。 沖泡後水色清洌, 香氣清幽, 滋味鮮爽。 夏日常飲綠茶除了清熱解暑外, 還有許多其他保健作用。

喝綠茶防齲齒、清口臭 綠茶含氟, 其中兒茶素可以抑制生齲菌作用, 減少牙菌斑及牙周炎的發生。 茶所含的單寧酸具有殺菌作用, 能阻止食物渣屑繁殖細菌, 故能有效防止口臭。

喝綠茶防胃病 一項研究表明, 多喝綠茶能夠預防慢性胃炎和胃癌。 研究發現, 喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低, 愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。

喝綠茶減肥 飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇, 令身體變得輕盈。 這是因為茶裡的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果, 特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用, 能夠促進脂肪氧化, 幫助消化、降脂減肥。

喝綠茶防輻射 對於生活緊張而忙碌的人群來說, 抵禦電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2~3杯綠茶, 吃一個橘子。 因為茶葉中含有豐富的維生素A原, 被人體吸收後能迅速轉化為維生素A。 維生素A能合成視紫紅質, 使眼睛在暗光下看東西更清楚。 因此, 綠茶不僅能消除電腦輻射, 還能保護和提高視力。